Jabolčni zavitek z rozinami
Pečemo okoli pol ure
Objavljeno: 20. marec 2017 ob 10:12
MMC RTV SLO

Jabolka
Jabolka olupimo, narežemo na krhlje in jih pokapamo z limoninim sokom. Foto: BoBo

Sestavine: 50 dag listnatega testa, moka, 1,5 kg jabolk, 1 limona, sladkor, cimet, 4 keksi petit beurre, 10 dag rozin, približno 7 dag masla.

Limonino lupinico nastrgamo, sadež ožmemo. Rozine preberemo in oplaknemo. Pečico ogrejemo na 200 stopinj Celzija.

Jabolka olupimo, narežemo na krhlje in jih pokapamo z limoninim sokom. Sladkor zmešamo z žličko cimeta. Testo pomokamo in razvaljamo. Pomažemo ga s stopljenim maslom in obložimo z jabolki. Potresemo s sladkorjem, zdrobljenimi keksi, rozinami, limonino lupinico in koščki masla. Zvijemo in damo v namaščen pekač.

Temperaturo pečice znižamo na 180 stopinj. Pečemo približno pol ure.

Prijavi napako

<< Pojdi nazaj
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.