Najnovejše
Blog
O odprtem kopu
Pomoč

Odprti kop ponuja govorjena besedila domačih televizijskih oddaj RTV Slovenija. Več o Odprtem kopu...

Iskanje: Išči

Za citiranje oddaj na blogu ali forumu kliknite gumb    , ki se nahaja na začetku vsakega odstavka!

Na lepše: 3. 2. 2011

Besedilo, Slike
Premiera: četrtek, 03. februar 2011, Vse oddaje
Prejšnja: Koroška
Naslednja: 10. 2. 2011
slika

LEP POZDRAV. TOKRAT Z GOSPODARSKEGA RAZSTAVIŠČA. NOCOJŠNJO ODDAJO BOMO POSVETILI PRENOVLJENEMU SEJMU ALPE ADRIA TURIZEM IN PROSTI ČAS, KI PREDSTAVLJA NAJVEČJO SEJEMSKO PRIREDITEV S PODROČJA TURIZMA PRI NAS. VABIMO VAS V DRUŽBO MEDNARODNIH STROKOVNJAKOV, DRZNIH PRODUKTOV ZELENEGA TURIZMA TER MED ŠTEVILNE MOŽNOSTI PREŽIVLJANJA PROSTEGA ČASA POČITNIC IN IZLETOV.


NA LETOŠNJEM SEJMU SE JE PREDSTAVILO 332 PONUDNIKOV TURISTIČNIH STORITEV IZ SEDMIH DRŽAV TER 20 NAVTIČNIH PODJETIJ. PONUDBA JE BILA PREDSTAVLJENA GLEDE NA ŠTIRI NAJBOLJ PREPOZNAVNE KATEGORIJE PREŽIVLJANJA PROSTEGA ČASA: AKTIVNI ODDIH, IZLETE, POČITNIŠKE AVANTURE IN DESTINACIJSKE POČITNICE. LETOŠNJA NOVOST JE BIL PREBOJ V REGIJO ALPE JADRAN, KI OBSEGA 26 MILIJONOV PREBIVALCEV, KAR OMOGOČA VEČJO PREPOZNAVNOST, TAKO ZNOTRAJ REGIJE KOT TUDI NA TUJIH TRGIH.
JA, LETOŠNJI SEJEM IZRAŽA ŠE VEČ AMBICIJ, DA BI BIL OSREDNJI SEJEM V PROSTORU ALPE JADRAN. MISLIM, DA MORAMO VSI ŠE VELIKO DELATI V TO SMER. LJUBLJANA NEKAKO GENERIRA IN JE PRESTOLNICA TURIZMA V TEM PROSTORU. VŠEČ MI JE TO, DA TAKO GOSPODARSTVO KOT POSAMEZNE REGIJE KOT TUDI AKADEMSKA SFERA IN ŠTEVILNI NOVINARJI SO V BISTVU TA SEJEM NEKAKO RES PREPOZNALI KOT STIČIŠČE ZAČETKA TURISTIČNE SEZONE, KI HKRATI PONUJA PRAVZAPRAV ENO ANALIZO ZA NAZAJ KOT TUDI VELIKO USMERJENOST V PRIHODNJE.
ZDRUŽEVANJE JE DEJANSKO KLJUČNA USMERITEV, KAJTI TURIST, KO PRIDE V NEKO DESTINACIJO, JE SEVEDA NJEGOVO DOŽIVETJE, NJEGOVO POČUTJE ODVISNO OD CELOTNE DESTINACIJE, NE ZGOLJ OD ENEGA SAMEGA PONUDNIKA. VSE TO VPLIVA NA NJEGOVO KONČNO IZKUŠNJO IN TA JE KLJUČNA. ZATO BREZ POVEZOVANJA PRAKTIČNO NE MOREMO GOVORITI O TURIZMU. TO JE TUDI KLJUČNA USMERITEV SLOVENSKIH TURISTIČNIH ORGANIZACIJ: PARTNERSTVO NA VSEH NIVOJIH.


slika

NA SEJMU SO SODELOVALE REGIJE SLOVENIJA, HRVAŠKA, ITALIJA, MADŽARSKA, DRŽAVE NEKDANJE JUGOSLAVIJE, TURČIJA IN ŠPANIJA. MED SLOVENSKIMI RAZSTAVLJALCI SO BILI PRISOTNI VSI POMEMBNI PROTAGONISTI V TURIZMU, VSE OD SLOVENSKE TURISTIČNE ORGANIZACIJE, TURISTIČNE ZVEZE SLOVENIJE, TURIZMA LJUBLJANA TER LOKALNIH DRUŠTEV.
SEM PETER KLEPEC IN VAS VABIM V DOLINO REKE KOLPE. NE BOMO VAS NAGNALI, KOT SMO NAGNALI TURKE, OZIROMA KOT SEM NAGNAL TURKE 400 LET NAZAJ. TA SEJEM PREDSTAVLJA MOŽNOST, DA SE PREDSTAVIMO TUDI DOMAČI PUBLIKI. MI SMO LETOS VEČINO AKTIVNOSTI, PREDSTAVITEV OPRAVILI NA TRGIH BENELUKSA. V SLOVENIJI PA SMO BILI PRISOTNI PREDVSEM NA RAZNIH PRIREDITVAH, KJER SMO PREDSTAVLJALI NAŠE DESTINACIJO.
DESTINACIJA DOLENJSKA, BELA KRAJINA IN KOČEVSKO- RIBNIŠKA JE LETOS PRAV PARTNERICA SEJMA TURIZEM IN PROSTI ČAS IN SI ŽELI IZJEMNO IZPOSTAVITI, BI REKEL PONUDITI SVOJO RAZVEJANO TURISTIČNO PONUDBO, KI JE IMA ZELO VELIKO. GRE PA ZA TO, DA IMAMO V BISTVU EN POJEKT, KI GA SOFINANCIRA TUDI EVROPSKI SKLAD ZA REGIONALNI RAZVOJ, POVEZUJE PA 19 OBČIN IN PA RAZVOJNI CENTER NOVO MESTO. PRVA NALOGA TEGA PROJEKTA JE TO, DA POVEŽE RAZPRŠENO PONUDBO DOLENJSKE, BELE KRAJINE IN KOČEVSKO- RIBNIŠKEGA. NAMREČ DO ZDAJ SMO IMELI EN KUP PONUDBE, KI PA NI BILA PREPOZNAVNA. ZATO SMO SE FOKUSIRALI NA PET OSNOVNIH PRODUKTOV. ENO JE ZDRAVJE IN SPROSTITEV, POTEM PO POTEH DEDIŠČINE, AKTIVNE POČITNICE, TURIZEM V ZIDANICAH, KI JE LETOS PREJEL TUDI SREBRNEGA SEJALCA IN PA KULINARIKA IN VINO. IMAMO TUDI NOV SLOGAN IN PA NOV LOGOTIP STAVIMO NA OBDOBJE CVETOČEGA HAALSTADTA, KO JE BILA PRAVZAPRAV NAŠA REGIJA MED NAJBOLJ BOGATIMI V EVROPI. SRCE SLOVENIJE JE GEOGRAFSKO ZAOKROŽENO OBMOČJE V OBLIKI SRCA Z GEOMETRIJSKIM SREDIŠČEM GEOSOM NA VAČAH PRI LITIJI. POVEZUJE GA 13 OBČIN IN NA SEJMU TURIZEM IN PROSTI ČAS SE JE V LETOŠNJEM LETU K SODELOVANJU PRIKLJUČILO KAR DEVET OBČIN, KI PREDSTAVLJAJO SVOJO TURISTIČNO PONUDBO.
LAHKO REČEM, DA SMO GORENJCI PONOSNI, DA SMO SE USPELI LETOS ZORGANIZIRATI ZA SEJEM IN 16 GORENJSKIH OBČIN SE PREDSTAVLJA TUKAJ VSAKA S SVOJO PONUDBO, KI JE ZELO PESTRA IN SE SEVEDA DOPOLNJUJE, NE IZKLJUČUJE ALI KONKURIRA. LETOS SMO VSTOPILI V LETO, KO NAŠA MLADA DRŽAVA SLAVI 20- LETNICO IN MISLIM, DA JE RES ALJAŽEV STOLP NA VRHU TRIGLAVA SIMBOL SLOVENSTVA IN NEKAJ, KAR NOSIMO VSI V SRCIH, KAR USPEŠNO PREDAJAMO TUDI NAŠIM GOSTOM KOT ENO OD ATRAKCIJ, KI JO JE VREDNO OBISKATI, ZA TISTE, KI SO DOVOLJ FIZIČNO PRIPRAVLJENI.

slika

JAZ PRIHAJAM IZ GORIČKEGA. IMAMO GRADIČ V OBČINI ROGAŠOVCI, SMO ŽE DOSTI LET TUKAJ, AMPAK LETOS IMAMO DOSTI MANJ OBISKOVALCEV, KOT JIH JE BILO PREJŠNJA LETA.
MI SMO NA KMETIJI, KJER LAHKO PONUDIMO SVOJE STVARI, KI JIH SAMI DOMA PRIDELAMO IN S TEM DAMO TISTO PIKO NA I KVALITETI NAŠE KULINARIKE, KI JO NUDIMO NA DOLENJSKEM.
V OKVIRU SEJMA JE BIL USTANOVLJEN TUDI STROKOVNI ODBOR, KI ŠTEJE 33 ČLANOV. VODI PA GA PROFESOR DOKTOR JANEZ BOGATAJ. ODBOR NAJ BI PREVZEL FUNKCIJO USMERJANJA MLADIH V TURIZMU. ENA OD POBUD ODBORA JE TUDI MEDNARODNO PRIZNANJE JAKOB, KI SO GA LETOS PRVIČ PODELILI ZA ODLIČNOST IN KAKOVOST V TURIZMU. NAGRADA NOSI IME PO ENEM OD PRATURISTOV, ROMARJU SVETEMU JAKOBU.- ŠIRŠI POMEN NAGRADE JAKOB JE, DA V PROSTOR DELOVNE SKUPNOSTI ALPE JADRAN UMESTIMO KAKOVOST IN INOVATIVNOST NA PODROČJU TURIZMA, IN SICER NA RAZLIČNIH PODROČJIH TURISTIČNEGA PRIZADEVANJA. LETOŠNJA, PRVA NAGRADA JAKOB JE PODELJENA ZA INOVATIVNE IDEJE IN PROJEKTE NA PODROČJU VKLJUČEVANJA LOKALNE GASTRONOMIJE V TURISTIČNO PONUDBO. VEČ O VSEBINI NAGRADE JAKOB TER NJENEM NAGRAJENCU PA BOSTE IZVEDELI OD SHYAME.

slika

Z NAGRADO JAKOB, KI SE BO PODELJEVALA ENKRAT LETNO NA SEJMU ALPE ADRIA, ŽELIJO POBUDNIKI DVIGNITI KAKOVOST STORITEV V SLOVENSKEM TURIZMU. KOMISIJA Z MEDNARODNO UDELEŽBO JE LETOS ZA NAJBOLJ INOVATIVNO VKLJUČENOST LOKALNE IN REGIONALNE GASTRONOMIJE V TURISTIČNO PONUDBO NAGRADILA PROJEKT HOTELA TRIGLAV BLED, KUHARSKO ŠOLO UROŠA ŠTEFELINA.

GLAVNI KUHAR IN VODJA GOSTINSTVA HOTELA TRIGLAV BLED, UROŠ ŠTEFELIN SE PO NAVDIH VRAČA V ČAS SVOJEGA OTROŠTVA, KO JE NA KROŽNIKU DIŠALO PO SLOVENSKIH JEDEH IZ AJDE, RDEČE PESE, FIŽOLA IN ZELJA. TE SESTAVINE VKLJUČUJE V SVOJE JEDI, KI JIH ZAČINI S FILOZOFIJO MEDITERANSKE IN FRANCOSKE KUHINJE.
MI SMO KANDIDIRALI S KUHARSKO ŠOLO, IME JE ŠOLA, DRUGAČE ŠOLA NI URADNA. JE PA NEKAKO IZOBRAŽEVANJE ALI PA ZABAVA MLADINE, OTROK V KUHINJI. TAM KUHAJO KOT PRAVI KUHARJI, DOBIJO PREDPASNIKE, KAPE, KUHARSKO ORODJE. TOČNO VEJO, KAJ JE TREBA NAREDITI, KER JIM VSE PREJ PREDSTAVIMO. TRIJE MENTORJI SMO ZRAVEN IN GLEDAMO TER POMAGAMO, DRUGAČE PA USTVARJAJO SAMI.
JA, UROŠ ŠTEFELIN V SLOVENSKI GASTRONOMIJI POMENI VEDNO VEČ, PREDVSEM PA NEKE VREDNOTE, KI JIH PODJETJE IN TUDI ON UTELEŠA, TO JE POVEZOVALNOST, KOLEGIALNOST IN PA VSE VREDNOTE, KI JIH NJEGOVA KUHINJA UDEJANJA, TOREJ ZDRAVJE, URAVNOTEŽENOST, DOBRO POČUTJE. EDEN OD ZELO POMEMBNIH CILJEV TE ŠOLE JE, DA ŽELIMO DVIGNITI UGLED POKLICEV KUHAR, NATAKAR, TOREJ GOSTINSKIH POKLICEV IN TUDI PREDSTAVITI, KAKO TA POKLIC V SODOBNOSTI SPLOH ZGLEDA. TOREJ POVABIMO SVETOVALNE DELAVKE V OSNOVNIH ŠOLAH, JIM TO PREDSTAVIMO, JIH POVABIMO V KUHINJO, PREDSTAVIMO RAZLIČNE GOSTINSKE OBRATE, KAJ ZAHTEVAJO, KAKŠNA DINAMIKA DELA JE V GOSTILNI, RESTAVRACIJI, HOTELU.
PROJEKT JE MOČNO ODSTOPAL OD VSEH OSTALIH PROJEKTOV. NAJPREJ PO TEMELJNI SESTAVINI, DA JE INOVATIVEN. TO JE BIL VELIK POUDAREK TEGA RAZPISA IN BO TUDI POUDAREK NASLEDNJIH RAZPISOV. MI IŠČEMO INOVATIVNE PROJEKTE, KER V SLOVENIJI, V SLOVENSKEM TURIZMU NIMAMO INOVATIVNIH PROJEKTOV. TO JE MALCE GROZNA IZJAVA, AMPAK JO LAHKO ŠE ENKRAT PONOVIM. INOVATIVEN JE BIL PO ČEM? PO TEM, DA MU JE USPELO NAGOVORITI MED DRUGIM TUDI TISTO CILJNO SKUPINO BODOČIH TURISTOV IN ZALJUBLJENCEV V KULINARIKO, KI SO STARI MED DEVET IN DVANAJST LET.
SEJEM ALPE ADRIA JE NAMENJEN OSVEŠČANJU POPOTNIKOV, TURISTOV IN IZLETNIKOV TER ZDRUŽEVANJU TURISTIČNIH PONUDNIKOV DRŽAV REGIJE ALPE JADRAN. PROGRAM JE ZASTAVLJEN ŠIRŠE, SVOJE IZKUŠNJE PA JE NA SEJMU Z OBISKOVALCI DELIL TUDI POPOTNIK ZVONE ŠERUGA.
NO, TOLE SEJEMSKO DOGAJANJE JE PRECEJ PESTRO TUDI ZARADI TEGA NAJINEGA POSEBNEGA OBISKOVALCA. KDO JE TO?

slika

FERDO MU JE IME. JAZ SEM GA TAKO KRSTIL. NI MOJ, SEM GA DOBIL PRED DESETIMI MINUTAMI TAM OD ENEGA ZNANCA. IN SE JE NAVEZAL NAME IN SVA ZDAJ RES PRIJATELJA. AMERIŠKI GOŽ, KRASEN JE.
KOT SVETOVNI POPOTNIK MI POVEJTE, KAKŠNO RAZLIKO OPAZITE MED TURISTIČNO PONUDBO V TUJINI IN V SLOVENIJI.
VEM SAMO, DA KOT POPOTNIK JE TO EN SVET. TURIZEM S KUFRI PA V NEKIH AVTOBUSIH JE PA POVSEM DRUG SVET. IN VEDNO ZNOVA VIDIMO, DA JE TISTO MNOŽIČNI TURIZEM, GRE ZA 90 DO 95 ODSTOTKOV, OSTALIH PET ALI MOGOČE DESET PA NAS JE TISTIH, KI GREMO Z RUCAKI IN JE MALO VEČ MOTANJA??. TO JE PREDVSEM TISTA RAZLIKA, KI JO JAZ LAHKO OPAZIM. NA POČITNICAH, PO DESTINACIJAH, NA AKTIVNEM ODDIHU, NA IZLETU ALI POPOTNIŠKI AVANTURI PA SO VAM LAHKO V VELIKO POMOČ TUDI USPOSOBLJENI TURISTIČNI VODNIKI. GRE ZA POMEMBEN POKLIC V TURIZMU, KI IMA BISTVENO VLOGO PRI PREDSTAVLJANJU AKTIVNOSTI IN ZNAMENITOSTI DOLOČENE DESTINACIJE. KATERE SO ODLIKE USPOSOBLJENEGA TURISTIČNEGA VODNIKA?
PRAV GOTOVO JE TO POKLIC, KI ZDRUŽUJE RAZLIČNE ODLIKE. V PRVI VRSTI MORA BITI TO OSEBA, KI ZELO RADA DELA Z LJUDMI, KI JE DOBER PSIHOLOG, KI ZNA PREPOZNATI TEŽNJE LJUDI IN MORA BITI OB TEM SEVEDA TUDI IZOBRAŽENA IZ RAZLIČNIH PODROČIJ, NAJSI BO TO ZGODOVINA, GEOGRAFIJA, ETNOLOGIJA, SEVEDA TUDI BOTANIKA. MNOGI TURISTI POVPRAŠUJEJO TUDI PO CVETLICAH, DREVESIH IN PODOBNEM. POKLIC JE REGULIRAN, IN SICER JE POTREBNO IMETI NAJPREJ SREDNJEŠOLSKO IZOBRAZBO IN ZNANJE ENEGA TUJEGA JEZIKA NA RAVNI SREDNJE ŠOLE. NATO SE PA OPRAVI IZPIT NA GOSPODARSKI ZBORNICI SLOVENIJE, S KATERIM SE PRIDOBI NAZIV TURISTIČNI VODNIK SLOVENIJE.
OD LETA 2004 SLOVENSKA TURISTIČNA ORGANIZACIJA AKTIVNO PODPIRA INOVATIVNOST V SLOVENSKEM TURIZMU TUSI S PODELJEVANJEM NAGRAD SEJALEC. NAZIV JE NAMENJEN NAJBOLJE URESNIČENIM INOVATIVNIM TURISTIČNIM PRODUKTOM V SLOVENIJI, NA RAZPIS PA LAHKO SVOJE PROJEKTE PRIJAVIJO TURISTIČNI PONUDNIKI, KI SO ŽE URESNIČILI IDEJO. LETA 2009 SE JE SEJALCU PRIDRUŽIL ŠE SNOVALEC, NAMENJEN NASTANKU NOVIH INOVATIVNIH TURISTIČNIH PRODUKTOV.
NA LETOŠNJEM SEJMU ALPE ADRIA TURIZEM IN PROSTI ČAS SO SE ŠIRŠI JAVNOSTI PRVIČ PREDSTAVILI VSI PREJEMNIKI NAGRAD SEJALEC IN SNOVALEC OD LETA 2004 PA DO 2010. LANSKOLETNI PREJEMNIK ZLATEGA SEJALCA JE EKO HOTEL PARK BOHINJ. NAJPREJ MORAM POVEDATI, DA SMO ZELO PONOSNI, DA SMO PREJELI ZLATEGA SEJALCA. RAZLOGOV ZA TO PA JE PO NAŠEM MNENJU KAR NEKAJ. NAJPREJ JE TO, DA SMO PRVI EKOLOŠKI HOTEL V SLOVENIJI IN ZA TO BESEDO EKO NE STOJI SAMO TEHNIČNA DOVRŠENOST HOTELA, AMPAK TUDI ENA TAKA DOBRA ENERGIČNA SKUPINA LJUDI, KI SO ZELO KREATIVNI IN SO PRIPRAVLJENI TUDI ZELENO ZGODBO VPELJATI V CELOTNO DELO V HOTELU. VIZIJA SE NI KONČALA SAMO Z GRADNJO HOTELA. V PRIHODNOSTI ŽELIMO ZGRADITI SMUČIŠČE, PLEZALNO STENO, APART HOTEL IN SIGURNO TUDI SODOBNI KONGRESNI CENTER.

slika

IZBIRANJE SEJALCA IN SNOVALCA JE CELOLETNA AKCIJA, ZA KATERO BO RAZPIS ZA PRIJAVO LETOS OBJAVLJEN MARCA. S PODROBNOSTMI PA SE LAHKO SEZNANITE TUDI NA SPLETNI STRANI SLOVENSKE TURISTIČNE ORGANIZACIJE. KANDIDATI ZA FINALISTA BODO ZNANI JUNIJA, KI SE BODO LAHKO PRIJAVILI DO ZAČETKA SEPTEMBRA. KOMISIJA BO FINALISTE OBISKALA NOVEMBRA, ZAKLJUČNA PRIREDITEV S PODELITVIJO PRIZNANJ PA BO V DECEMBRU. NO, DO TJA JE ŠE DALEČ, SEDAJ PA K NAGRADNI IGRI.

V PREJŠNJI ODDAJI SMO SE POTEPALI PO KOROŠKEM IN VAS SPRAŠEVALI PO GALENITU, GLAVNEM MINERALU, IZ KATEREGA SO SVOJE ČASE PRIDELOVALI SVINČEVO RUDO. DANES PA VAS SPRAŠUJEM PO IMENU NOVE NAGRADE, KI SE OB ODSLEJ V OKVIRU SEJMA ALPE ADRIA PODELJEVALA ZA KAKOVOSTNE DOSEŽKE V TURIZMU.

slika

PRI USTVARJANJU SODOBNEGA TURIZMA JE EDEN KLJUČNIH DEJAVNIKOV TUDI KREATIVNO TRŽENJE. TU SO POMEMBNE INOVATIVNE IDEJE, DOBRI PRIMERI IZ PRAKSE TER IZKUŠNJE POSLOVNIH MOJSTROV. V OKVIRU SEJMA SE JE TAKO ODVIJALA TUDI PRVA MARKETINŠKA IN KREATIVNA KONFERENCA O TURIZMU, IMENOVANA TRAVEL ZOO.


NA SEJMU ALPE ADRIA PA SMO SREČALI TUDI DOBITNIKE PRIZNANJA SNOVALEC, KI PREDSTAVLJA VAL NOVE ENERGIJE V SLOVENSKEM TURIZMU. LANI JE KOMISIJA MED ŠTIRI IZBRANCE RAZDELILA 40 TISOČ EVROV NEPOVRATNIH SREDSTEV. EDEN IZMED NAGRAJENIH SNOVALCEV PA JE BIL TUDI PROJEKT AKADEMIJE ZA MLADE TURISTIČNE NOVINARJE. ZNANO JE, DA V SODOBNEM SVETU KAR NI BILO V MEDIJIH, TO SE NI ZGODILO. IN KER SMO SLOVENSKI TURISTIČNI NOVINARJI ŽELELI PODPRETI TO DOBRO POBUDO NOVEGA PRENOVLJENEGA SEJMA ALPE ADRIA, SMO POVABILI V LJUBLJANO NAŠE KOLEGE NA PRVO SREČANJE TURISTIČNIH NOVINARJEV ALPE ADRIA. TAKO BOMO KONEC MAJA NA ZAČETKU JUNIJA ORGANIZIRALI DRUGO AKADEMIJO ZA MLADE TURISTIČNE NOVINARJE V PORTOROŽU, SKUPAJ S FAKULTETO ZA TURIZEM. MLADI NOVINARJI ODLIČNO OBVLADUJEJO NOVE TEHNOLOGIJE, VENDAR OZADJA TURIZMA KOT NAJVEČJE INDUSTRIJE NA SVETU BOLJ SLABO. IN LANI NAM JE TAKO DOBRO USPELA TA PRVA AKADEMIJA, DA JE ZA LETOŠNJO VELIKO ZANIMANJE. IN VESELI SMO, DA SMO NA TURISTIČNEM FORUMU ZA TA PROJEKT DOBILI TUDI NAGRADO SNOVALEC. TURIZEM PRIHODNOSTI MORA BITI PRIZANESLJIV DO NARAVNEGA, KULTURNEGA IN SOCIALNEGA OKOLJA. PODNEBNE SPREMEMBE NAREKUJEJO TAKO SEZONSKO KOT TUDI PRODUKTNO PRERAZPOREDITEV TURISTIČNIH TOKOV. VEDENJE POTROŠNIKOV SE SPREMINJA IN TRAJNOSTNE OBLIKE TURIZMA OSTAJAJO V RAZVITI TURISTIČNI PONUDBI OBVEZNA SMER RAZVOJA.


slika

ZA ZELENO SLOVENIJO POTUJTE Z MUZEJSKIM VLAKOM NA RELACIJI JESENICE NOVA GORICA IN NAZAJ.

SLOVENSKA TURISTIČNA ORGANIZACIJA SKRBI ZA PROMOCIJO SLOVENIJE KOT TURISTIČNE DESTINACIJE.
K USPEŠNEJŠEMU DELU SLOVENSKE TURISTIČNE ORGANIZACIJE PA PRIPOMORE TUDI PRENOVLJENA SPLETNA STRAN. NA INTERNETNEM PORTALU, KI GA BOSTE NAŠLI NA ELEKTRONSKEM NASLOVU SLOVENIA. INFO, SE BOSTE LAHKO SEZNANILI Z VSEM, KAR MORATE KOT POPOTNIK VEDETI O NOČITVENIH KAPACITETAH, KULINARIKI IN SEVEDA POSEBNOSTIH IZBRANE DESTINACIJE. KAKŠEN JE PRAVZAPRAV NAMEN TE PRENOVLJENE SPLETNE STRANI?
URADNI SLOVENSKI TURISTIČNI INFORMACIJSKI PORTAL SLOVENIA. INFO PREDSTAVLJA NAJOBSEŽNEJŠO PONUDBO SLOVENSKE TURISTIČNE PONUDBE NA ENEM MESTU. NAMEN PRENOVLJENEGA PORTALA JE BIL, SE ŠE BOLJ PRIBLIŽATI OBISKOVALCEM PORTALA, ŠE BOLJ ZADOVOLJITI PRIČAKOVANJA, ŽELJE OBISKOVALCEV, SE PRIBLIŽATI NOVIM SVETOVNO UVELJAVLJENIM TRENDOM NA PODROČJU SPLETNEGA OBLIKOVANJA, DATI VEČJO, OKREPLJENO VLOGO SOCIALNIM OMREŽJEM IN TUDI UPOŠTEVATI VEDNO VEČJO VLOGO SVETOVNIH ISKALNIKOV, KOT JE GOOGLE, ZATO DA JE PORTAL SAM PO SEBI TUDI BOLJ PRIJAZEN DO TEH ISKALNIKOV. NA MESEČNI RAVNI BELEŽIMO VEČ KOT 300 TISOČ OBISKOVALCEV, TAKO DA SMO V LETU 2010 V BISTVU USPELI PRESEČI ŠTEVILKO 4 MILIJONE OBISKOVALCEV PORTALA. NAJVEČ OBISKOVALCEV IMAMO IZ SLOVENIJE, POTEM SLEDIJO ITALIJA, AVSTRIJA, VELIKA BRITANIJA, ZDA, NEMČIJA IN TAKO NAPREJ.
NA SPLETNI STRANI SLOVENSKE TURISTIČNE ORGANIZACIJE SE BOSTE LAHKO SEZNANILI TUDI Z RAZNOLIKOSTJO SLOVENSKE GASTRONOMIJE. PRIKAZ SLOVENSKE KULINARIČNE PREPOZNAVNOSTI JE S 24- IMI GASTRONOMSKIMI REGIJAMI IN 180- IMI STROKOVNO IZBRANIMI JEDMI PREDSTAVLJENO V KNJIGI JANEZA BOGATAJA Z NASLOVOM OKUSITI SLOVENIJO. KOT AVTOR KNJIGE MI POVEJTE, KATERO JE BILO VODILO PRI IZBIRI TEH JEDI.
VODILO JE BILO TO, DA IZBEREMO ZA POSAMEZNA OBMOČJA SLOVENIJE TISTE JEDI, KI SO NAJBOLJ ZNAČILNE ZA TO OBMOČJE, NAJBOLJ REPREZENTATIVNE, KI SE NAJBOLJ CENTRIRNO POJAVLJAJO V DOLOČENEM DELU SLOVENIJE. TO POMENI, DA SO NAM TE JEDI, ŠELE KO SO BILE VNEŠENE NA KARTO, NA ZEMLJEVID SLOVENIJE, POKAZALE, KJE SO TISTE T. I. MEJE ZA POSAMEZNA OBMOČJA.
MISLIM, DA JE ZELO DOBRO, DA TA SEJEM IZPOSTAVLJA TUDI TA KULINARIČNI ALI GASTRONOMSKI VIDIK, KER NAVSEZADNJE JE TUDI SVETOVNA TURISTIČNA ORGANIZACIJA ŽE PRED LETI POVEDALA, DA STA DVA GLAVNA MOTIVA ZA TO, DA SE LJUDJE GREDO TURIZEM, ČE TAKO REČEMO PO DOMAČE. EDEN OD TEH MOTIVOV JE KULTURNA IN NARAVNA DEDIŠČINA, DRUGI PA KULINARIKA. IN BI BILO NEUMNO, DA SLOVENIJA NE SLEDI TEM VODILOM. TAKO DA BI REKEL GENERALNO, DA K PREDSTAVLJENIM JEDEM NA SEJMU NIMAM KAKŠNIH HUDIH PRIPOMB.
PREDSTAVNIKI RAZLIČNIH SLOVENSKIH REGIJ SO NA SEJMU OBISKOVALCEM PREDSTAVILI SVOJE NAJBOLJ TIPIČNE JEDI.
KAKO STE PONOSNI NA BELOKRANJSKO POGAČO?

slika

MORAM POVEDATI, DA SMO ZELO PONOSNI, TUDI ZAŠČITILI SMO JO. PREDVSEM PA JO ZELO RADI PREDSTAVIMO IN NAREDIMO ZA NAŠE GOSTE.

TIPIČNA JED ZA ROGAŠKO SLATINO JE ZAVILA?, TO JE SKUTINA ZAVIHANKA IN PA JERKELCA, TA JE NAREZANA, OCVIRKOVA. TOLE JE PA SKUTINA, LAHKO PA NAREDIMO TUDI MEŠANO, Z JABOLKI ZRAVEN. POTEM DODAMO MALO CIMETA ALI PA OREHE. TO SPEČEMO.
NAJBOLJ TIPIČNA JED ZA GORENJSKO SO SEVEDA AJDOVI KRAPI.
KAKŠNA JED JE TO? TO JE AJDOVO TESTO, NADEV PA JE IZ SKUTE, ČEBULE, JAJC, MALO CIMETA, POPRA, SOLI.
JA, NAJBOLJ KRAŠKI JE KRAŠKI PRŠUT, PA KRAŠKI TERAN, MI IMAMO PA TUDI ZAŠČITEN KRAŠKI MED IN MENI SE ZDI, DA VSAK GOST IZ KRASA NE SME ITI BREZ PRŠUTA, TERANA IN MEDA.

slika

PODROČJI GASTRONOMIJE IN TURIZMA STA NERAZDRUŽLJIVO POVEZANI IN NAMENJENI DELU Z LJUDMI IN ZA LJUDI. KULINARIČNA RAZNOLIKOST SLOVENSKIH POKRAJIN Z OHRANJANJEM TRADICIONALNIH JEDI IN NADGRADNJO SODOBNE KUHINJE PA DOKAZUJE INOVATIVNOST SLOVENSKIH TURISTIČNIH PONUDNIKOV, KI ŽELIJO SVOJE IDEJE PRIBLIŽATI TURISTOM TUDI SKOZI DOGODKE, KAKRŠEN JE SEJEM ALPE ADRIA.

TURIZEM SPODBUJA PRIJATELJSTVO IN MEDKULTURNI DIALOG. TUDI ZATO SO TOVRSTNI SEJMI POMEMBNO STIČIŠČE TURISTIČNE PONUDBE IN POVPRAŠEVANJA. UPAM, DA STE DOBILI VTIS O ZELENI PONUDBI, V KATERO SE USMERJA SLOVENSKI TURIZEM. GREEN JE IN. SE VIDIMO PRIHODNJI ČETRTEK.

Prejšnja: Koroška
Naslednja: 10. 2. 2011
© RTV Slovenija (ISSN 1581-372X) | FAQ | Kolofon | 1999-2007 | Vse pravice pridržane