Na lepše: Goriška Brda

IZ KAVERN PA NA ŠTIRIKOLESNIKE. V BRDA VAS VABIMO NA NOVO DOŽIVETJE Z VOŽNJO S ŠTIRIKOLESNIKOM IN TAKO DOŽIVITE BRDA S ČISTO DRUGE PERSPEKTIVE. ŠTIRIKOLESNIKE LAHKO NAJAMETE SAMI OZIROMA VAM NUDIMO ORGANIZIRAN POTEP PO BRIŠKIH GRIČIH. VABLJENI.
VODIČI VAM BODO RAZKAZALI MANJ ZNANE TOČKE BRIŠKE POKRAJINE, ORGANIZIRAN PA JE TUDI POSTANEK NA KMEČKIH TURIZMIH. S ŠTIRIKOLESNIKI PA SE LAHKO ODPRAVITE TUDI V SMERI SOTESKE KOŽBANSKI KOT. TU MED POTJO NE PREZRITE KAMNITIH MOSTOV IN STAREGA KIPA JANEZA NEPOMUKA, SICER ZAVETNIKA MOSTOV. V VASI PETERNEL PA BOSTE NAŠLI SPOMENIK 22- IM DOMAČINOM, KI SO JIH NEMCI ZAŽGALI KOT MAŠČEVANJE ZA NAPAD PARTIZANOV. MALCE NAPREJ PA LAHKO TIK OB POTOKU KOŽBANJŠČEK KRMITE ČREDO RADOVEDNIH KOZ. ENA IZMED BRIŠKIH NARAVNIH POSEBNOSTI JE TUDI POTOK KOŽBANJŠČEK. TA IZVIRA IZPOD KORADE IN SE NAPREJ IZLIVA V REKO REKO. NA TEM PROSTORU PA SE POLETI ZBIRA BRIŠKA MLADINA. DRŽI?
DRŽI. TUKAJ SE ZBIRAMO BRIŠKA MLADINA IN SE V POLETNIH DNEH HODIMO SEM KOPAT. ZA KOŽBANSKI KOT LAHKO REČEMO, DA JE KAR SKRIT DEL BRD, VEČINOMA TUDI BRICI MANJ ZAHAJAJO V TE KRAJE, KAR SE TIČE PA ZUNANJIH, TUJIH TURISTOV IN TUDI SLOVENSKIH TURISTOV, ONI POZNAJO BOLJ TISTE GLAVNE ZNAČILNOSTI BRD, KOT SO KOJSKO, ŠMARTNO, MEDANA, DOBROVO IN TA KOŽBANSKI KOT JE NEKAKO BOLJ ODROČEN IN MANJ POZNAN, ZARADI TEGA PA DOSTI BOLJ ZANIMIV IN Z VELIKO NARAVNIH ZNAMENITOSTI IN ZANIMIVE NARAVE.
MI BOŠ POKAZAL ENEGA IZMED NAJLEPŠIH MOSTOV V SLOVENIJI?
SEVEDA, TO JE KRČNIK. GREMO POGLEDAT. SUPER, GREVA.
POTOK KOŽBANJŠČEK JE V SOTESKI KOŽBANSKEGA KOTA IZDOLBEL ŠTEVILNA KORITA, KJER SO NASTALE SLIKOVITE BRZICE IN SLAPOVI. KORITA SO DOLGA OKOLI 40 METROV IN TU JE VODNI TOK S SVOJIM BRUŠENJEM USTVARIL TUDI POSEBEN NARAVNI MOST. ZA KOŽBANSKI KOT JE NEKDAJ VELJALA LEGENDA, DA JE TO HUDIČEVO DELO, MED DOMAČINI.

SKUPAJ S SESTRO SVA TUKAJ 17 LET V BISTVU IN NAŠA KMETIJA SE RAZLIKUJE OD OSTALIH MOGOČE, KER PRIPRAVLJAMO TIPIČNO BRIŠKO- FURLANSKE JEDI, ZELO VELIK POUDAREK JE TUDI NA FURLANSKIH SPECIALITETAH. NAŠE NAJPOMEMBNEJŠE PRIZNANJE JE LIPOV LIST ZA NAJLEPŠO KMETIJO V SLOVENIJI LETA 2005 IN TO JE RES ZELO LEPO PRIZNANJE ZA NAS, PRIVABILO JE TUDI ZELO VELIKO GOSTOV NA OGLED NAŠE KMETIJE. NJIHOVA DOMAČIJA JE OBNOVLJENA V SLOGU STARE BRIŠKE HIŠE, IZPRED NJE PA SE VAM ODPIRA POGLED NA BRIŠKO- FURLANSKO POKRAJINO. TA JE POSEJANA Z VINOGRADI, V KATERIH USPEVA AVTOHTONA SORTA SCIOPETTINO ALI POKELCA, KOT PRAVIJO DOMAČINI. MI SMO V NEBESIH. POMENI, DA SE POT PRIPELJE DO NAS IN TUKAJ SE KONČA, KAKOR V NEBESIH. NAJZAHODNEJŠA VASICA, BREG PRI GOLEM BRDU, OD TUKAJ SE RAZŠIRI POGLED DO FURLANSKE NIŽINE, DO DOLOMITOV, DO MORJA, ČE JE LEPO VREME, ČE JE SONCE IN TAKO. SMO NAJZAHODNEJŠI KOTIČEK. PRI PERESINOVIH SI LAHKO ZA OGLED OKOLICE IZPOSODITE TUDI KOLESA. MI PA VAM PRIPOROČAMO OGLED BLIŽNJE GALERIJE, KJER IZ GLINE USTVARJA IVAN SKUBIN.
GRE ZA POSEBNE IZDELKE, NAREJENE V POSEBNI TEHNIKI ŽGANJA GLINE, KI SE JI REČE RAKU. DOBESEDNO BESEDA RAKU POMENI VESELITI SE DNEVA, GLINA JE NAMREČ PRAMATERIJA, MATERIJA PRIMA, IN V SEBI NOSI GENETSKI SPOMIN NA NESKONČNE MOŽNOSTI USTVARJANJA. V BRDIH PA VAM PRIPOROČAMO TUDI POSTANEK V VIŠNJEVIKU, VASI, KI JE SKUPAJ Z GRADOM RITTENBERG PRVIČ OMENJENA ŽE V 13. STOLETJU. VIŠNJEVIK VELJA ZA ROJSTNI KRAJ NAJSTAREJŠE BRIKE, KOT ZLATORUMENI REBULI RADI REČEJO BRICI. GRE ZA AVTOHTONO SORTO, KI JE V VIŠNJEVIKU KORENINE POGNALA ŽE PRED 700 LETI.
REBULA JE SVEŽINA, KI JO ČLOVEK ČUTI NA VONJU IN OKUSU, TA HARMONIJA KISLIN DELUJE PITKO, JE ZELO POŽIVLJUJOČA, VINO, KI OHRANI, BOM REKEL, MLADOSTNI ČAR TUDI SKOZI LETA STARANJA. IZ REBULE SE DA PRAKTIČNO PRIDELATI, DONEGOVATI NEKO ZELO PRIJETNO PENINO, POTEM MIRNO, BELO VINO, MACERIRANO, SE PRAVI VINO, KI VRE NA JAGODNIH KOŽICAH, NA TROPINAH, DO DESERTNEGA VINA, TO SE PRAVI S SUŠENJEM OZIROMA POZNO TRGATVIJO. REBULO SO ŽE V 14. STOLETJU KOT MAŠNO VINO PRI DAROVANJU CENILI FRANČIŠKANI S SOSEDNJE SVETE GORE. SE PA V VIŠNJEVIKU PRVI TEDEN PO 1. MAJU LAHKO UDELEŽITE PRAZNIKA REBULE IN OLJČNEGA OLJA. SAMO NEKAJ METROV NIŽJE OD VIŠNJEVIKA BOSTE NAMREČ V VASI GRADNO NAŠLI NAJSTAREJŠI BRIŠKI NASAD OLJK, KI SE JE V BRDIH OBDRŽAL PO POZEBI. POZEBA JE BILA V BRDIH LETA 1929 IN TAKRAT SO POZEBLE VSE OLJKE, NE SAMO OLJKE, TUDI VSE TO NAŠE SREDOZEMSKO RASTLINSTVO, FIGE, TRTE, LOVOR... VSE JE POZEBLO.
POTEM SO SEVEDA TRTE IN FIGE OBNAVLJALI, OLJK PA NE VEČ, KER SMO BILI POD ITALIJO IN ITALIJA NI IMELA NOBENEGA INTERESA, DA BI PONOVNO OŽIVELA OLJKE, ZATO KER JE IMELA SAMA VELIKO OLJK.

ŠMARTNO SE S PRIBLIŽNO 40- IMI PREBIVALCI VKLJUČUJE V SKLOP VAŠKIH NASELIJ IN PROTIUTRŠKIH TABOROV V BRDIH IN NA PRIMORSKEM. KOT OBMEJNA UTRDBA JE ŠMARTNO DELOVALO ŠE V 17. STOLETJU, DANES PA PRIVABLJA ŠTEVILNE OBISKOVALCE.
TUKAJ SO PREDVSEM ARHITEKTURNE POSEBNOSTI ŠMARTNEGA. LETA 1976 JE BILO ŠMARTNO ZELO UNIČENO PO POTRESU, TAKO DA SO TAKRAT, PREDVSEM LAHKO TUKAJ IZPOSTAVIM GOSPODA IZIDORJA SIMČIČA, ARHITEKTA, KI SE JE TOLIKO ZAVZEL ZA ŠMARTNO, DA JE POSTALO ŠMARTNO KULTURNI SPOMENIK. ŽE SAM SPREHOD PO ŠMARTNEM, PO TEH OZKIH GASAH IN SI OGLEDAJO GANKE, PA MAJHNA OKENCA S KAMNITIMI IRTAMI, NAPUŠČI STREH IZ PLANET. ŽE SAM SPREHOD JE ČUDOVIT IN OČARA VSAKEGA OBISKOVALCA.
HIŠE V SAMEM JEDRU SO STRNJENE OKOLI CERKVE SVETEGA MARTINA, PO KATERI JE ŠMARTNO TUDI DOBILO IME. CERKVENI ZVONIK JE NEKDANJI TRDNJAVSKI STOLP, NOTRANJOST TE MOGOČNE BAROČNE CERKVE PA SE PONAŠA S POSLIKAVAMI SLIKARJA TONETA KRALJA. VAS PRIVABLJA TUDI ŠTEVILNE UMETNIKE, KI SVOJO USTVARJALNOST RAZKAŽEJO V HIŠI KULTURE.
V HIŠI KULTURE SKORAJ VSAK MESEC OTVORIMO KAKŠNO UMETNIŠKO RAZSTAVO, TO SO FOTOGRAFSKE RAZSTAVE, LIKOVNE RAZSTAVE, TUDI KERAMIKA PRIDE V POŠTEV, RAZEN OTVORITEV IMAMO TUDI RAZNE KONCERTE, OD JAZZ KONCERTOV, RAZNE MANJŠE SKUPINE PRIDEJO, PA TUDI KAKŠNE AMATERSKE GLEDALIŠKE PREDSTAVE. LAHKO BI TUDI REKLI, DA JE ŽE EN MAJHEN KULTURNI DOM V BRDIH HIŠA KULTURE V ŠMARTNEM. TIPIČNO STAVBNO DEDIŠČINO TEGA PODROČJA PREDSTAVLJA BRIŠKA HIŠA, KI JO NEKATERI ZARADI GOTSKO OBLIKOVANEGA KAMNITEGA PORTALA IMENUJEJO KAR GOTSKA HIŠA. OPREMA V NJEJ ZDRUŽUJE ELEMENTE BRIŠKE HIŠE IN LJUDSKE KULTURE BRD. JE ŽIVA MUZEJSKA ZBIRKA, KI NAS VRAČA V ČAS BRIŠKIH KORENIN. OB POSEBNIH PRILOŽNOSTIH SE LAHKO SEZNANITE TUDI S TRADICIONALNIMI OBIČAJI. V BRDIH JE BILA TRADICIJA, DA SO PLETLI, PO VASI SO SKORAJ V VSAKI DRUGI, TRETJI HIŠI PLETLI KOŠARE. SAMO TO JE BILO PRED VOJNO, PO VOJNI SE JE TO PORAZGUBILO IN NI VEČ TEGA. MOGOČE ŠE KAKŠEN PLEDE, JIH JE ŠE NEKAJ, KI SE S TEM UKVARJAJO, STAREJŠI, OD MLAJŠIH PA NOBEDEN VEČ.
IN KOLIKO ČASA POTREBUJETE, DA IZDELATE ENO KOŠARO?

ŽIVLJENJE V TEH KRAJIH NEKOČ PA VAM LAHKO PREDSTAVIJO V ENEM IZMED OBRAMBNIH STOLPOV SREDNJEVEŠKEGA OBZIDJA, KI OBDAJA ŠMARTNO. V GOSTILNI TURN VAM LAHKO NA ODPRTEM OGNJIŠČU POKAŽEJO, KAKO SO PRED LETI V BAKRENIH POSODAH MEŠALI BELO POLENTO.

VINSKA ZGODBA O AMFORAH, BRIŠKA KULINARIČNA DOŽIVETJA, LJUDJE, KI PRIVABLJAJO NASMEH IN ŠTEVILNE KULTURNE ZNAMENITOSTI BODO VSE ISKALCE NAVDIHA POPELJALE V ČAROBNI SLIKOVITI SVET BRIŠKE POKRAJINE.