Odprti kop - Na lepše: Zasavje in Salamijada v Sevnici

Besedilo, Slike

Premiera: četrtek, 02. junij 2011, Vse oddaje

Prejšnja: Rafting po Soči in Savi Bohinjki

Naslednja: Turistična borza - Erazmova pot

ŽIVJO. V ODDAJI NA LEPŠE BOMO TOKRAT RAZISKOVALI SEVNICO IN PA RUDARSKA MESTA TRBOVLJE, ZAGORJE IN HRASTNIK. OBISKALI SMO 50. SALAMIJADO, KOLESARILI NA KUM, BILI V MUZEJU MARIONET IN V ENI NAJSTAREJŠIH STAROKRŠČANSKIH NASELBIN NA PODROČJU ALP IN PODONAVJA. ODDAJO PA PRIČENJAMO NA 700 LET STAREM GRADU SEVNICA, OD KODER SE VAM ODPIRA RAZGLED NA OKOLIŠKO HRIBOVJE IN DOLINO REKE SAVE. GRAD SEVNICA VELJA ZA ENEGA NAJLEPŠIH SLOVENSKIH GRADOV. PRVIČ JE BIL OMENJEN V SALZBURŠKEM URBARIJU IZ LETA 1309 KOT KASTELLAN LICHTENWALD. ZGRAJEN NAJ BI BIL V ČASU SALZBURŠKEGA NADŠKOFA KONRADA I., KI JE PO UNIČUJOČIH OGRSKIH VPADIH V 10. IN 12. STOLETJU INTENZIVNO OBNAVLJAL IN KOLONIZIRAL POSAVJE. DANES LAHKO GRAJSKO ŽIVLJENJE IZ ČASA 16. STOLETJA SPOZNAVATE SKOZI ANIMIRAN OGLED V DRUŽBI BARONA MOŠKONA IN NJEGOVE SLUŽINČADI.
POSEBNOST SEVNIŠKEGA GRADU JE TUDI V TEM, DA NI BIL NIKOLI PORUŠEN KOT VEČINA SLOVENSKIH GRADOV, TUDI NE V ČASU KMEČKIH PUNTOV, V ČASU ILIJA GREGORIČA IN PODOBNIH, NITI V ČASU TURKOV, V GLAVNEM VSA TA VOJSKA JE ŠLA NAPREJ V DANAŠNJO SLOVENIJO MIMO GRADU V TEJ SAVSKI KOTLINI. V GRAJSKIH SOBANAH NE SPREGLEJTE ŠOLSKE ZBIRKE S 100 LET STARIM RAZREDOM, BAROČNEGA SALONA IN PA STOLPA S FRESKAMI ŠTIRIH LETNIH ČASOV. SICER PA SO SE V GRADU SKOZI STOLETJA SPLETALE ŠTEVILNE LEGENDE. OB BALZAMIRANIH TRUPLIH ZADNJEGA GROFA IN HČERKE KITTY PA O MUČILNIH NAPRAVAH IN SKRIVNEM ROVU, KI NAJ BI VODIL V SEDANJO OBČINSKO STAVBO.
BAJE SO GA POSTAVILI V ČASU TURŠKIH VPADOV, DA SO SE BARONI SKRILI OZIROMA DA SO PRIŠLI IZ ZGORNJEGA GRADU V SPODNJI GRAD V SAM CENTER SEVNICE.
NA GRADU BOSTE NAŠLI TUDI KAŠČO, KJER PRODAJAJO DOMAČE DOBROTE IN IZDELKE LOKALNIH ROKODELCEV. V PROSTORH NEKDANJE JEČE PA JE UREJENA GRAJSKA VINOTEKA. V NJEJ LAHKO OKUŠATE VINA IZ GORNJE DOLENJSKEGA IN BIZELJSKO SREMIŠKEGA VINORODNEGA OKOLIŠA. K VINOTEKI SPADA TUDI JUŽNO GRAJSKO POBOČJE, NA KATEREM USPEVA 500 TRT MODRE FRANKINJE IN PA POTOMKA NAJSTAREJŠE TRTE, MARIBORSKE ŽAMETNE ČRNINE. SICER PA JE NA GRADU UREJEN ŠE GASILSKI MUZEJ, ZBIRKA O SEVNIŠKIH IZGNANCIH, NAJDETE PA TUDI GALERIJE OKOLIŠKIH UMETNIKOV. EDEN BOLJ SKRIVNOSTNIH PROSTOROV GRADU SEVNICA JE LUTROVSKA KLET. O NJENIH ZAČETKIH JE ZNANEGA BOLJ MALO, NASTALA PA NAJ BI SREDI 16. STOLETJA, KO JO JE DAL POSTAVITI TEDANJI ZAKUPNIK GRADU, BARON JANEZ KISELJ, VNET PRISTAŠ LUTROVE VERE, V NJEJ PA NAJ BI DOMNEVNO LUTROV NAUK UČIL TUDI PISEC PRVE SLOVENSKE BIBILIJE, JURIJ DALMATIN. KLET PA JE KASNEJE POSTALA GROBNICA SEVNIŠKIH GRAŠČAKOV. V LUTROVSKI KLETI TRENUTNO POTEKAJO KONZERVATORSKO RESTAVRATORSKA DELA, KLJUB TEMU PA JE ODPRTA ZA OGLEDE. BISTVO KLETI JE POSLIKAVA, KI VELJA ZA REDEK PRIMER SLIKARSKE TEHNIKE V OLJNI TEMPERI, PO SLOGU PA SE PRIBLIŽUJE MANIRIZMU 16. STOLETJA, Z MOČNIM VPLIVOM MICHELANGELA. OSTALE TURISTIČNE INFORMACIJE PA LAHKO DOBITE V SEVNIŠKI PISARNI ZAVODA ZA KULTURO, ŠPORT IN MLADINSKE DEJAVNOSTI, KI SKUPAJ Z AGENCIJO DOŽIVLJAJ SKRBI ZA POSPEŠEVANJE IN RAZVOJ TURIZMA V OBČINI SEVNICA.

V OBČINI SEVNICA TURIZEM NIMA VELIKE TRADICIJE, NI MNOŽIČNEGA TURIZMA, VENDAR JE POMEMBEN TA TURIZEM ZA OBČINO SEVNICA, PREDVSEM V POVEZAVI S KMETIJSTVOM, PODEŽELJEM, KI GA IMAMO ZELO VELIKO IN TA POVEZAVA NUDI VELIKO RAZVOJNIH MOŽNOSTI, VINOGRADNIŠKI TURIZEM, TURIZEM V ZIDANICAH KOT NASTANITVENI TURIZEM, POTEM IZLETNIŠKI TURIZEM, LISCA JE TUKAJ IN ZGODOVINA, GRAD SEVNICA IN PREDVSEM AJDOVSKI GRADEC KOT NAJPOMEMBNEJŠI ZGODOVINSKI OBJEKT V OBČINI. IN V SEVNIŠKI OBČINI NE ŽELIMO MNOŽIČNEGA TURIZMA, AMPAK SONARAVNI, ZELENI EKOTURIZEM, KI JE POVEZAN S TEM OKOLJEM, KJER ŽIVIMO IN TO OKOLJE, NEKAKO REDKO POSELJENO, ENAKOMERNO, HKRATI TUDI OBDELANO IN V TAKO OKOLJE SODI TAK TURIZEM.

MARJANA, Z GRADU SEVNICE SEM TE ODPELJAL ŠE NA AJDOVSKI GRADEC, STAROMEŠČANSKO NASELBINO IZ 5. STOLETJA NAŠEGA ŠTETJA, NAJSTAREJŠO NASELBINO V NAŠI OBČINI IN TUDI ŠIRŠE. JE ENA NAJBOLJ RAZISKANIH NASELBIN NA SLOVENSKEM IN ZA NAS TER TUDI ZA CEL SLOVENSKI PROSTOR ZELO POMEMBNA NASELBINA, KI NAM GOVORI O ŽIVLJENJU LJUDSTEV IZ OBDOBJA POZNEGA RIMA IN PA IZ OBDOBJA PROPADA RIMSKEGA CESARSTVA IN NASELITVE TUDI SLOVANSKIH PLEMEN V NAŠIH KRAJIH.
NASELBINO JE VAROVALO OBZIDJE Z OBRAMBNIM STOLPOM. IMELI SO SVOJ VODNI ZBIRALNIH, DVE CERKVI, KRSTILNICO, POKOPALIŠČE IN VEČ STANOVANJSKIH HIŠ.
OB RAZISKAVI ENE IZMED HIŠ OZIROMA NASELBIN NA OBMOČJU AJDOVSKEGA GRADCA SO ODKRILI TUDI OSTANKE TALNEGA OGREVANJA IZ POZNORIMSKEGA OBDOBJA, KAR JE SEVEDA ZELO ZANIMIVO.
KONEC 6. STOLETJA NAJ BI BILA NASELBINA AJDOVSKI GRADEC POŽGANA. RUŠEVINE NAD VRANJEM PA ŠE DANES VELJAJO ZA NAJBOLJ CELOVITO RAZISKANO STAROKRŠČANSKO NASELBINO NA SLOVENSKEM IZ BURNEGA OBDOBJA PRESELJEVANJA LJUDSTEV.

V BLIŽINI SEVNICE V VASI ŠENTJANŽ, ZA KATERO JE JANEZ EVANGELIST KREK ZAPISAL, DA JE PUŠELJC DOLENJSKE PA JE AKTIVNA TUDI KREKOVA KONJENICA.
LETOS PRVIČ ORGANIZIRAMO V SODELOVANJU Z OBČINO TRIDNEVNI KONJENIŠKI POHOD PO MEJAH OBČINE SEVNICA. ODVIJALO SE BO V GLAVNEM PO GOZDNIH POTEH, JEŽE JE PREDVIDOMA OSEM, DEVET UR, DRUGAČE SO PA POČITKI.
TOLIKO IZ ŠENTJANŽA IN TUKAJŠNJIH KONJSKIH POTEH. JAZ ODHAJAM NAPREJ, V VINSKO KLET MASTNAK, VI PA SI OGLEJTE, KJE V ZASAVJU SE POTEPA SHYAMA.

DEL HRIBOVITEGA SVETA OB REKI SAVI MED LJUBLJANSKO KOTLINO IN PANONSKO NIŽINO SO TUDI TRI DOLINE, KI JIH BOM DANES MALO RAZISKALA. JA, KAR VSE TRI, IN SICER GRE ZA ZASAVSKE DOLINE TRBOVLJE, ZAGORJE IN HRASTNIK. KLJUB DEJSTVU DA SE TURIZEM V TEH KONCIH NE RAZVIJA RAVNO NAJHITREJE, PA BOSTE VIDELI, DA TI KRAJI PONUJAJO KAR NEKAJ MOŽNOSTI ZA POČITEK IN REKREACIJO.
TO PODROČJE Z ODPRTIM PREMOGOVNIKOM JE MED PRVIMI SLOVENSKIMI REGIJAMI DOŽIVELO INDUSTRIALIZACIJO, H KATERI JE PRIPOMOGLA TUDI BLIŽINA JUŽNE ŽELEZNICE DUNAJ- TRST. ŠE DANES JE VLAK PRILJUBLJENO PREVOZNO SREDSTVO, S KATERIM SE V TE KONCE LAHKO ODPRAVITE NA IZLET.

TRBOVLJE, ZAGORJE IN HRASTNIK SO POZNANA RUDARSKA MESTA, ZATO SEVEDA NE MOREMO MIMO TUKAJŠNJE BOGATE KNAPOVSKE TRADICIJE. V ZASAVSKEM MUZEJU V SREDIŠČU TRBOVELJ SO PONAZORILI V MUZEJSKI PREDSTAVITVI. KAJ JE PRAVZAPRAV TUKAJ V MUZEJU SPLOH NA OGLED OBISKOVALCEM?
V NAŠI STALNI ZBIRKI OZIROMA RAZSTAVI " SREČNO... ČRNE DOLINE " SE OBISKOVALCI SEZNANIJO S CELOTNO ZGODOVINO NAŠIH KRAJEV, KI BAZIRA PREDVSEM NA KNAPOVŠČINI, KI JE SKOZI STOLETJA NEK GLAVNI TEMELJ RAZVOJA ZASAVJA. V NAŠI STALNI ZBIRKI " SREČNO... ČRNE DOLINE " SE NAHAJAJO VSI, KI SO POVEZANI Z ZGODOVINO PREMOGOVNIŠTVA IN TUDI Z OSTALIMI SEGMENTI ZGODOVINE, ŠE POSEBEJ PA SMO PONOSNI NA DVE RUDARSKI STANOVANJI, KJER PREDSTAVLJAMO ŽIVLJENJE KNAPOV V LETIH 1920 IN 1960. STANOVANJI STA POSTAVLJENI V PRVOTNI OBLIKI, TAKO DA LAHKO OBISKOVALCI MUZEJA VIDIJO, KAKO SO DEJANSKO ŽIVELI KNAPI. VSI EKSPONATI, RAZSTAVLJENI V STANOVANJIH SO ORIGINALNI, STALNA ZBIRKA PA VAS Z ZGODOVINO ZASAVJA PODROBNEJE SEZNANI.
NA STALNI ZBIRKI JE NA OGLED ŠE ŠPORTNO, KULTURNO ŽIVLJENJE, CELOTNA INDUSTRIJA NAŠIH KRAJEV, 2. SVETOVNA VOJNA, GEOLOŠKA ZGRADBA, DEJANSKO VSE, KAR SPADA POD ZGODOVINO NEKEGA KRAJA.
NA RAZVOJ TURIZMA V TRBOVLJAH NAKAZUJE TUDI GOSTILNA Z DOLGOLETNO TRADICIJO, KI VKLJUČUJE PONUDBO POČASNEGA, A ZDRAVEGA PREHRANJEVANJA, POZNANEGA POD ANGLEŠKIH IZRAZOM SLOW FOOD.
ZGODBA, KI JO PIŠEMO, SEGA V LETO ' 91, KO SMO ZAČELI Z GOSTINSKO PONUDBO, KI JE BILA NEKAJ POSEBNEGA V ZASAVJU. TUDI MI SMO HOTELI V TA KRAJ PRINESTI NEKE KULINARIČNE NOVITETE, NOVOSTI IN TO NAM JE KAR USPEVALO ŽE NA ZAČETKU IN TUDI ZDAJ OB LETOŠNJI 20- LETNICI. POSEBNOST NAŠE KUHINJE JE INTERNACIONALNA KUHINJA, SEVEDA NEKAJ KLASIKE, PA TUDI ZASAVSKIH JEDI. MI SMO ENA PRVIH GOSTILN, RESTAVRACIJ, KJER SMO POSKUŠALI ZASAVSKE JEDI MODERNIZIRATI.
V GOSTILNI ORGANIZIRAJO TUDI KULTURNE VEČERE, NA KATERIH ZDRUŽUJEJO HRANO S SPOZNAVANJEM SLOVENSKIH VIN. OB POSEBNIH PRILOŽNOSTIH KULINARIČNO PONUDBO, KI VKLJUČUJE TUDI TORTE IN OSTALE SLADICE, PONESEJO NA RAZLIČNE DOGODKE IN S KATERINGOM ŠIRIJO UTRIP ZASAVSKE GASTRONOMIJE.

ZASAVJE KOT HRIBOVIT SVET PONUJA ŠTEVILNE MOŽNOSTI, TUDI ZA POHODNIŠTVO IN KOLESARJENJE. TRBOVLJE SO POZNANE KOT IZHODIŠČE ZA KOLESARSKI VZPON NA KUM, KI JE PRIPOROČLJIV PREDVSEM ZA DOBRO PRIPRAVLJENE KOLESARJE. NO, JAZ BOM SEDAJ PREVERILA, KAKO JE Z MOJO KONDICIJO IN DO KJE MI BO V SPREMSTVU IZKUŠENEGA KOLESARJA MARJANA SPLOH USPELO PRITI. GREVA?
GREVA. IZHODIŠČE JE PRI ŽELEZNIŠKI POSTAJI V TRBOVLJAH, TAKO DA SE LAHKO NA TAKŠEN VZPON PRIPELJETE TUDI Z VLAKOM. ZAČETEK JE NA VIŠINI 220 METROV IN JE DO VRHA KUMA CELOTNEGA VZPONA KAR 1000 METROV.
KOLESARSKI VZPON NA KUM JE EDEN NAJTEŽJIH V SLOVENIJI. CELO PO MOJIH PODATKIH LAHKO REČEM, DA JE NAJTEŽJI, SAJ JE POVPREČNI VZPON 11- ODSTOTNI, NA NAJTEŽJIH DELIH PA CELO 16 ODSTOTKOV. KOLESARSKO DRUŠTVO PARTIZAN TRBOVLJE IMAMO ORGANIZIRANA TUDI DVA DRUGA VZPONA, TO STA VZPONA CICLO MEGA MRZLICA IN PA AUF- ZIC PODMEJA, KI STA NAMENJENA REKREATIVCEM, SAJ JE VZPON MANJ ZAHTEVEN KOT KUM. SAM VZPON JE DOLG 9 DO 10 KILOMETROV, PRAKTIČNO PA JE VES ČAS HRIB, KOT VIDITE, NI MOŽNOSTI POČITKA, TAKO DA JE RES ZAHTEVEN. ŽE 20 LET JE NA KUM ORGANIZIRAN TUDI KOLESARSKI VZPON, NA KATEREGA SE LAHKO ODPRAVI PRAV VSAK.
NA NAŠIH VZPONIH, LETOS BO ŽE 21., JE NAJBOLJŠI ČAS TRENUTNO 36 MINUT, KAR JE ZAVIDLJIVO. LAHKO PA REČEM, DA JE VSAK, KI USPE NA KUM V KAKRŠNEMKOLI ČASU, ZMAGOVALEC. KOLESARSKI VZPON NA KUM JE NAMENJEN RES KOLESARJEM, KI SO PRIPRAVLJENI NA TAKŠNE VZPONE. TUDI PRI NAS SMO IMELI VSAKO LETO TA VZPON V MESECU JUNIJU, RAVNO ZARADI TEGA KER KOLESARJI TOKRAT ŠE NISO DOSTI PRIPRAVLJENI, IMAMO TA VZPON LETOS V MESECU SEPTEMBRU. ČE SE TOREJ ŽELITE UDELEŽITI KOLESARSKEGA VZPONA NA KUM, IMATE ŠE DOVOLJ ČASA, DA SE NA TO DOBRO PRIPRAVITE. NA KUMU STOJI PLANINSKA KOČA, KJER VAS BO SKRBNIK SPREJEL VSAK DAN V TEDNU Z IZJEMO PONEDELJKA. V KOČI LAHKO PRENOČITE, NA VOLJO JE 40 LEŽIŠČ, V KULINARIČNI PONUDBI PA LAHKO IZBIRATE MED RAZLIČNIMI PLANINSKIMI JEDMI. SICER PA JE KUM PRIVLAČEN VRH Z ENO POMANJKLJIVOSTJO.

KUM IMA ENO SLABO LASTNOST, KER JE OSAMELEC IN NA KUM GREŠ LAHKO SAMO GOR IN DOL. S KUMA NE MOREŠ NA NOBEN DRUG HRIB, NE DA BI ŠEL V DOLINO. ZANIMIVOST KUMA JE CERKEV SV. NEŽE, CERKEV SV. JOŠTA- TAM SPODAJ JE BIL POSTAVLJEN V ČASU TURŠKIH VPADOV. KER NA KUMU VEDNO PIHA VETER, NISO MOGLI ZAŽIGATI KRESOV IN SO TAKO POSTAVILI DOL. IN SO Z ZVONCEM OBVEŠČEVALI DOLENJSKO OZIROMA PRIPRAVO ZA OBRAMBO PROTI TURKOM.

KUM, KI S SVOJO VIŠINO VIDNO IZSTOPA IZ OKOLIŠKEGA HRIBOVJA, SO POIMENOVALI TUDI ZASAVSKI TRIGLAV. TO IME UPRAVIČUJE TUDI ČUDOVIT POGLED, KI OB LEPEM IN JASNEM VREMENU SEŽE VSE DO PRAVEGA TRIGLAVA, ČEZ KAMNIŠKO- SAVINJSKE ALPE PA TJA DO VZHODNE IN JUŽNE SLOVENIJE. Z MENOJ BOSTE MALO KASNEJE ODKRIVALI ŠE OSTALE ZNAMENITOSTI S TEGA PODROČJA, ZDAJ PA SLEDI NAGRADNA IGRA.

V PREJŠNJI ODDAJI SMO VAS SPRAŠEVALI PO GRAND HOTELU TOPLICE, KI JE LETOS PRAZNOVAL 80- LETNICO. NAGRADNO VPRAŠANJE TEGA TEDNA PA VAM BO POSTAVIL BARON MOŠKON. V NEPOSREDNI BLIŽINI MOJEGA GRADU SE NAHAJA ŠE EN POMEMBEN OBJEKT. VČASIH SMO MU REKLI PROTESTANTSKA MOLILNICA. KAKO REČEMO TEMU OBJEKTU DANES?
VAŠE ODGOVORE KOT VEDNO PRIČAKUJEMO DO SREDINE PRIHODNJEGA TEDNA NA SPODNJA NASLOVA, SREČNEGA IZŽREBANCA PA ČAKA VODEN OGLED V TEM 700 LET STAREM GRADU.

NEDALEČ STRAN OD SEVNICE LEŽI POSESTVO KRAKOVO. TU SVOJA VINA, CVIČEK IN MODRO FRANKINJO, HRANI ENOLOG ZDRAVKO MASTNAK, ZNAN TUDI KOT IDEJNI OČE IN TVOREC ZAŠČITE CVIČKA TER USTVARJALEC ŠTEVILNIH PENIN SLOVENSKEGA GEOGRAFSKEGA IZVORA.
TO JE DEDOVINA MOJEGA STAREGA OČETA IN PO MOJEM SLUŽBOVANJU 22 LET V CENTRALNI CVIČKOVI KLETI SEM SE ODLOČIL, DA ŽELIM IMETI SVOJO KLET IN TUKAJ SMO PODRLI PET OBJEKTOV IN NAREDILI NOVO ZGODBO, SE PRAVI VELIK IZKOP ZA TA CENTRALNI DEL KLETI, KI MERI DOBRIH 700 KVADRATOV IN POTEM TUDI NADGRADILI ZGORNJI TURISTIČNI DEL NAŠE HIŠE.
MASTNAK JE OD LETA 2000 S SVOJIMI PENINAMI PRISOTEN V VSEH VEČJIH KLETEH BIVŠE JUGOSLAVIJE. ŽELJA JE, DA BI Z NJIMI PRODRL NA RUSKI TRG, KONČNI CILJ PA JE UKRAJINSKI POLOTOK KRIM, KAMOR ŽELI PRODATI TUDI TREND SVEŽIH IN SADNIH PENIN.
TO JE PENINE, KI JO DELAMO PO KLASIČNI ŠAMPANJSKI METODI, VENDAR Z DRUGAČNO KVASOVKO. KVASOVKO, KI ZADRŽUJE SADNOST, MLADOST IN SVEŽINO. IN KAR JE ŠE EN FENOMEN, KVASOVKA, KI PO KONČANEM VRENJU, SE PRAVI VINO OSTANE KRISTALNO ČISTO, ODPADE ENA ZELO POMEMBNA FAZA, FAZA TRESENJA IN STRESANJA PENINE.

VINSKA KLET MASTNAK PA JE BILA TUDI ENA GLAVNIH POKROVITELJEV LETOŠNJE 15. DRŽAVNE SALAMIJADE. ZGODBA O ZNAMENITI SEVNIŠKI SALAMI SE JE RODILA LETA 1962 V STARI TRŠKI GOSTILNI VRTOVŠEK, KJER ŠE DANES PONUJAJO DOMAČI SLOVENSKE JEDI. V FINALE SE JE UVRSTILO 79 SALAMARJEV IZ CELE SLOVENIJE. SEVNIŠKA SALAMIJADA JE NAJSTAREJŠA SALAMIJADA. V SEVNICI 25 LET NISMO IMELI NOBENEGA POSNEMOVALCA, SEDAJ PA JE TEH POSNEMOVALCEV ZELO VELIKO, VENDAR NAS JE TEH RESNIH, KI DELAJO PO PRAVILIH, KAKRŠNE SMO POSTAVILI V SEVNICI, VSEGA 13 IN NA TEH 13 SALAMIJADAH JE BILO V SLOVENIJI LETOS OCENJENIH 845 SALAM. VSAKO LETO SE POBOLJŠUJE KVALITETA, SLABIH SALAM NI.
TO TEKMOVANJE SPODBUDI VSAKEGA, DA JE VSAKO LETO BOLJŠI. IZMENJUJEMO SI IZKUŠNJE, MNENJA.
NA SALAMIJADI SO PREDSTAVILI TUDI DOBRIH 31 KILOGRAMOV TEŽKO SALAMO VELIKANKO. ZMAGOVALEC ZA LETO 2011 PA JE BIL TOMAŽ HABINC, KI SE JE V FINALE UVRSTIL ŠELE DRUGIČ. PRISEGA PA NA ROČNO PRIPRAVO SESTAVIN IN PA KVALITETNO MESO. GLAVNO VLOGO TUKAJ IGRA SUŠENJE. SE MI ZDI, DA JE ZELO LAHKO NAREDITI SALAMO SAMO PO SEBI. NI PROBLEM NAREDITI SALAMO, PROBLEM JO JE POSUŠITI, KER SALAMA LE MORA BITI STARA VSAJ 100 DNI, DA JO LAHKO DAŠ NA OCENJEVANJE.
SALAMA BI MORALA BITI ŠE VEDNO Z 20 ODSTOTKI ŠPEHA, KER ŠPEH NAREDI SALAMO SOČNO IN OKUSNO. BISTVENO JE TUDI DOBRO MESO, DOMAČE MESO IN PRAVILNA KOMBINACIJA ZAČIMB.
SALAMIJADO SO ZAČINILI S KULINARIKO PETIH DRŽAV TER PREDSTAVITVIJO PROIZVODOV LOKALNIH PRIDELOVALCEV IZ SEVNIŠKE KMEČKE ZADRUGE. ŽELJA ORGANIZATORJEV PA JE, DA BI S SALAMIJADO RAZVILI ČEZMEJNO SODELOVANJE NA PODROČJU KULTURE, TURIZMA, GOSPODARSTVA IN KMETIJSTVA.

LJUBITELJI KONJENIŠTVA SI LAHKO DOŽIVETJE ZASAVSKIH DOLIN POPESTRITE TUDI Z JEZDENJEM. PRAVZAPRAV JE LAHKO KONJ KAR VAŠE PREVOZNO SREDSTVO IN Z NJIM RAZISKUJETE TUKAJŠNJE NARAVNE ZNAMENITOSTI. KONJENIŠKO DRUŠTVO IZ TRBOVELJ NAMREČ PO PREDHODNI NAJAVI OMOGOČA TUDI TURISTIČNO JAHANJE.

KONJENIŠKO DRUŠTVO TRBOVLJE RAZVIJA IN ŠIRI POZNAVANJE O KONJIH IN DELU Z NJIMI ŽE OD LETA 1995.
OBISKOVALCEM NUDIMO TERENSKO JAHANJE, ŠOLO JAHANJA IN PA TRENINGE V PRESKAKOVANJU OVIR.
JE NA TERENSKO JAHANJE POTREBNO ODITI Z VODNIKOM?
PRAV GOTOVO. NIHČE NE SME SAM NA TEREN, VEDNO POSKRBIMO, DA JE ZRAVEN VODIČ, OMOGOČAMO PA DVA DO TRI JAHAČA NAENKRAT, SE PRAVI ZA NEKE MANJŠE SKUPINE. TERENSKE JEŽE SO V ČASU, REČENO JE OD URO DO DVE, V BLIŽINI SAMEGA KLUBA, SAMEGA DRUŠTVA, MOGOČE PA SO TUDI TERENSKE JEŽE ZA POLOVICO DNEVA ALI CEL DAN, KJER SE PA GRE PO TEH ZASAVSKIH HRIBOVJIH.

ZA TERENSKO JEŽO JE ZAŽELENO, DA STE LASTNIK KARTICE JAHAČ 2, S ČIMER DOKAZUJETE, DA STE SPOSOBNI JEZDENJA NA TERENU. JAHANJA SE LAHKO UČITE V MANEŽI ZA VADBO IN ŠOLANJE TIK OB KONJUŠNICI Z DESETIMI BOKSI.

KAR S KONJEM SE LAHKO ČEZ GOZD ODPRAVITE DO OBROBJA HRASTNIKA. GRE ZA ŠE ENO RUDARSKO MESTO V ZASAVJU, KJER SO RJAVI PREMOG ZAČELI KOPATI ŽE LETA 1921. HRASTNIK PA JE TUDI DOMOVANJE MARIONET. STALNA RAZSTAVA OHRANJA ZAPUŠČINO NEKDANJEGA HRASTNIŠKEGA LUTKOVNEGA GLEDALIŠČA. LUTKE SO KOT MUZEJSKI EKSPONATI DOBILE NOVO VLOGO, IN SICER V POSTAVITVI, KI SPOMINJA NA ODER TER NJIHOVO ZGODBO. ČLANI DRUŠTVA NA MARIONETNEM ODRU IN ODRU ZA ROČNE LUTKE ŠE VEDNO ODIGRAJO MANJ ZAHTEVNE PRIZORE.
POLEG RAZSTAVE MARIONET JE V HRASTNIŠKEM MUZEJU NA OGLED TUDI NEKAJ DRUGIH ZANIMIVIH ZBIRK, OD PREDSTAVITVE OSNOVNOŠOLSKEGA IZOBRAŽEVANJA V ZASAVJU NEKOČ PA DO OBRTNIH AKTIVNOSTI IN ROČNIH DEL.

POLEG MARIONET IN RUDARSKE TRADICIJE PA JE HRASTNIK POZNAN TUDI PO STEKLARSKI OBRTI. EVROPSKO POZNANA JE STEKLARNA HRASTNIK IN TO GLAŽARSKO OBRT NEGUJE ŽE 150 LET, ZA SKUPINE TURISTOV PA JE OMOGOČEN VODEN TURISTIČNI OGLED PO SLIKOVITI PROIZVODNJI.
V PROIZVODNJI VAM BODO PRIKAZALI, KAKO STEKLO IZ TEKOČEGA STANJA PREOBLIKUJEJO V VSEM DOBRO POZNANO OBLIKO. V STEKLARNI HRASTNIK PROIZVAJAJO TRI PROGRAME STEKLENIH IZDELKOV: NAMIZNO, RAZSVETLJALNO IN EMBALAŽNO STEKLO. POZNAJO GA PO CELEM SVETU, KAKO NASTAJA V STEKLARNI PA PO PREDHODNI NAJAVI DETAJLNO PONAZORIJO. STEKLENO MASO, KI IMA TALIŠČE PRI PRIBLIŽNO 1. 500 STOPINJAH, OBLIKUJEJO ROČNO, NA DAN PA V HRASTNIKU PROIZVEDEJO OKOLI 112 TON STEKLENIH IZDELKOV.

OB HRASTNIKU IN TRBOVLJAH PA NE MOREMO MIMO NAJBOLJ ZAHODNEGA ZASAVSKEGA MESTA ZAGORJE, KJER OSRČJE MESTA PREDSTAVLJA TRŽNICA, VRHUNEC TURISTIČNEGA UTRIPA PA JE POLETNA PRIREDITEV ZAGORSKA NOČ. TIK NAD MESTOM PA BOSTE NAŠLI ENO BOLJ PRILJUBLJENIH PLEZALNIH STEN, POIMENOVANO ČOLNIŠČE. PODROČJE ZASAVJA JE NAMREČ MED LJUBITELJI ŠPORTNEGA PLEZANJA POZNANO TUDI PO ŠTEVILNIH PLEZALIŠČIH.

PLEZALIŠČA SO POD REŠKO PLANINO, V RENJKAH, TU PRI MOČENIŠČU, TUDI VRANSKO NEKAKO PRIŠTEVAMO, PA PRI IZLAKAH IMAMO PLEZALIŠČE, PA ŠE KAR NEKAJ NOVIH NASTAJA. ZAHTEVNOSTI SO PA OD PRIMERNIH ZA ZAČETNIKE DO TAKŠNIH ZA MOJSTRE. ALPINISTIČEN ODSEK IZ TRBOVELJ VSAKO LETO ORGANIZIRA PLEZALNI TEČAJ ZA ZAČETNIKE IN TUDI ZA NADALJEVALNO PLEZALNO ŠOLO.
PRVI KORAKI SO ZA VSE, KI BI SE RADI ZAČELI UKVARJATI S TEM ŠPORTOM, NAZORNO OPISANI IN PREDSTAVLJENI V PRIROČNIKU VILIJA GUČKA, KI ZASAVSKA PLEZALIŠČA DOBRO POZNA. TRBOVLJE, ZAGORJE IN HRASTNIK USTVARJAJO VTIS INDUSTRIJSKIH MEST. TO DEJANSKO SEVEDA TUDI SO, VENDAR PA SO DOMAČINI ZDRUŽILI NARAVNE DANOSTI Z OBRTNO, KULTURNO DEDIŠČINO IN USTVARJAJO TURIZEM. MORDA TURISTIČNI UTRIP RES ŠE NI POPOLNOMA ZACVETEL, LAHKO PA K TEMU, DA SE BO TO ZGODILO, Z VAŠIM OBISKOM V TE KONCE PRIPOMORETE TUDI VI.

TO JE BILA ODDAJA NA LEPŠE. GLEJTE NAS SPET PRIHODNJI ČETRTEK, DO TAKRAT PA NE POZABITE OBISKATI KATERE IZMED DOMAČIH TURISTIČNIH DESTINACIJ. SAMO TAKO BOSTE SPOZNALI, KAKO VELIKA JE PRAVZAPRAV SLOVENIJA. PA SREČNO.

Prejšnja: Rafting po Soči in Savi Bohinjki

Naslednja: Turistična borza - Erazmova pot

oglasno sporočilo

Moj RTV

Na lepše: Zasavje in Salamijada v Sevnici