Najnovejše
Blog
O odprtem kopu
Pomoč

Odprti kop ponuja govorjena besedila domačih televizijskih oddaj RTV Slovenija. Več o Odprtem kopu...

Iskanje: Išči

Za citiranje oddaj na blogu ali forumu kliknite gumb    , ki se nahaja na začetku vsakega odstavka!

Radovedni Taček: Oreh

Besedilo, Slike
Premiera: ponedeljek, 16. januar 2006, Vse oddaje
Prejšnja: Maslo
Naslednja: Park
slika

Kako trd oreh!
Daj ga meni!
Izvoli!


Pa je res trd! Jedrce je tako sladko, da ne bom odnehal! Pazi na svoje zobe!
Komaj čakam praznike, da bova šla spet k tvoji mama!
Iz teh orehov bo spekla orehovo potico!
Tako dobro orehovo potico zna speči samo tvoja mama!
Samo orehova potica ni ravno hrana za pse!
Kakko da ni?! Meni bo dala vsaj en košček, ker me ima rada! Striva jih čim več!
Poglejva raje, kako naredijo tako potico!


Mnajm! Marko, ali mi lahko poveš, kaj je pravzaprav oreh? Oreh je drevo, na katerem rastejo plodovi, ki jim rečemo orehi! To je tako, kako slive rasejo na slivi, hruške na hruški...
Višnja na višnji! Si mi pa res lepo razložil! Zakaj pa orehe ne moremo ugrizniti, tako kot na primer jabolko!
To je pa druga zgodba! A ti jo povem?
Daj!
Drevo oreh spomladi zaceveti!

slika

Ko cvetovi odpadejo nastanejo na tistih zelenih mestih majhne zelene bunkice, ki po nekaj tednih zrastejo v večje zelene kroglice! Jeseni kar lupina počrni!

Iz skorje pa se izluščijo plodovi, ki so suhi in trdni in skrivajo v sebi sladko jedrce; orehe!

Lupina je res trda! Zdaj sem se sam prepričal, ampak se jo splača streti, ker je jedrce res okusno! Zato pa uporabljamo take klešče, da gre lažje, če pa nimaš takih klešč pri roki, pride prav tudi kladivo!

Če pa še kladiva nimaš, lahko pa vzameš tudi kamen!

Še malo, pa jih bo dovolj tudi za potico!
Ja, a veš, da poznamo še ene vrste plodov, ki jim tudi rečemo orehi, čeprav to niso! Naprimer brazilski oreh, laški oreh, mandelj, pravzaprav je to koščičasto sadje!
Zanimivo!
Pa tudi lepo! Prav rad spomladi pogledam cvetoče krošnje mandljevcev!


slika

Mandlevci niso lepi, samo kadar cvetijo! Če njihove plodove; mandelj, ali mandeljne stremo, njihovo sredico olupimo, zmeljemo, ter zmešamo s sladkorjem dobimo novo zmes, ki ji rečemo marcipan!
To pa poznam!

Iz njega spretni prsti slaščičarjev ustvarijo prave sladke umetnine!
Mnjam!


Med orehi je zelo cenjen kokosov oreh, ki pa ne raste pri nas! Uspeva na kokosovih palmah v toplih južnih krajih!

Njegov sadež; oreh ima zelo trdo in kosmato lupino! Notri je kokosovo mleko in meso, ki mu pravijo kopra!

Meso raztrgano na kosmiče pa imenujemo kokosova moka! Če rastejo na palmah, rastejo zelo visoko!
Poglej, kako jih obrirajo opice!


Če ti pa pade takle oreh na glavo, te res lahko poškoduje!
Točno, tudi to se lahko zgodi! Naš, domači oreh pa ne raste v gozdu, ali na čistinah, ponavadi ga vsadijo na vrtovih domače hiše! Veš zakaj? Zato ker bi v gozdu vse plodove pojedle živali! V hiši, kjer raste zraven oreh ni moljev!
Kaj pa če nimaš oreha pri hiši? Potem prosiš lastnika za nekaj orehovih listov in jih vložiš v omaro za obleko! A ti veš, kaj je to molj?

slika

Doma sem ležal na stari odeji, ki je bila vsa preluknjana od moljev! Tukaj pri tebi nisem nikoli videl molja, pa tudi orehovih listov ne!
Zdaj je že toliko sredstev proti moljem!
Zdajle mi je pa res zadišal oreh! A tale ti je zadišal?
Tale že ne, tale sploh ne diši!


Meni je zadišal kos mesa, ki mu pravimo oreh!

O moj dišeči orešek, kako bi te...
Kdaj bo pa večerja?
Počasi, najprej morava stret tele orehe!
A do konca?
Aha! Tudi orehov les, ki mu rečemo orehovina je zelo dragocen! Orehovina je zelo trdna in težka in iz nje izdelujejo lepo pohištvo!
Ali je tudi najino pohištvo iz orehovine? Ne! Oreh je tudi zelo občutljivo drevo in moremo zanj skrbet! Treba ga je obrezovati, odstranjevati suhe veje, ponavadi delamo to poleti!


slika

Izvoli Taček, da boš lažje zdržal do večerje! A so to tudi kakšni orehci?
Ja, to so zemeljski oreški ali kikirikiji!
Niso dobri!
Taček, požrešnež, najprej jih je treba oluščit! Zdaj poskusi, še!


Dobri! Še!
Ne, si boš preveč napolnil želodček! Ko enkrat začneš jesti take stvari, se ne moreš vstaviti!

Raje mi pomagaj, pa bova do konca strla tele orehe! Poglej, lahko bi se frnikulala! Ali so lešniki tudi orehi?
Seveda! Poglej, ti pokažem! Trda lupina in mehko jedrce!
Dobro jedrce!

Iz lešnikov se naredijo take dobrote!
Dobrote! Taček, saj si tak, kot hrček!


Joj, toliko orehov že dolgo nisem pojedel! Potrpi, pripravil sem čaj!
Z orehom?
Ti misliš na tisto kovinsko posodo z luknjicami!

slika

Tega pa nimam!
Se pravi, da si ga pripravil z muškatnim oreškom!
Poglej, to je tole! Vidiš kakšen je, uporablja se kot začimba! Veš, da me je začelo hladiti? A tebe tudi?
Veš kaj, če bi imela peč na premog bi se lahko ogrela z orehovcem!
A je to tisto žganje? To je vrsta premoga! Amapak nič hudega midva se bova ogrela s temle toplim dišečim čajem!


Vrsta ptiča, ki ima ime po drevesu s plodom po trdi in suhi lupini! Orehar, ali pride?


Bravo, še ptič ima ime po orehu!
Spet, ugani kateri oreh mi je spet zadišal!
To pa zame ni pretrd oreh!

Marko, takle mehak sočen kos meska vržeš v ponev, potem ga pa počasi pečeš, pa obračaš, pa obračaš...
Rumena skorica... To bo večerjica!

Prejšnja: Maslo
Naslednja: Park
© RTV Slovenija (ISSN 1581-372X) | FAQ | Kolofon | 1999-2007 | Vse pravice pridržane