Odprti kop - To bo moj poklic: Pečar, 1. del

Besedilo, Slike

Premiera: četrtek, 24. september 2009, Vse oddaje

Naslednja: Dimnikar, 1. del

JA, ŽIVJO NE.- ŽIVJO.

DOMOV SEM PRIŠEL.
OH, TI SI. ŽIVJO.
JA, JAZ. SAJ ŽIVIM TUKAJ. NIČ VEČ ZA DOLGO.
KAKO TO MISLIŠ? A KAJ ME BOŠ DELOŽIRALA?
NE, PRESELILA SE BOVA.
PRESELILA? ZAKAJ PA? KAJ PA NAMA TUKAJ MANJKA? KAJ NAMA TUKAJ MANJKA? VSE.
A, ŽE RAZUMEM. EDEN TISTIH TVOJIH DNI JE SPET.

GLEJ, MORAVA ZAČETI PLANIRATI. ZAČETI MORAVA RAZMIŠLJATI, KAKŠNA BO NAJINA SANJSKA HIŠA. ČE NE, NE BOVA NIKOLI PRIŠLA STRAN OD TUKAJ, IZ TE LUKNJE. JOJ, GLEJ TO, GLEJ. DAJ, PRIDI POGLEDATI, NO.

A VIDIŠ, GLEJ. TAKOLE BI LAHKO IMELA. LAHKO BI SI NAREDILA TO, GLEJ, PA TE BARVE. TO JE TO. TO JE TOPLI DOMEK. NE PA TOLE, KAR IMAVA ZDAJ. S TEMI GRDIMI RADIATORJI.
EJ, KAJ JE PA ZDAJ, KAR NAENKRAT NISO DOSTI DOBRI ZATE?
JA, A SE LAHKO MOGOČE USEDEM NA NJIH? ULEŽEM Z DEKO? NE, NIČ NIMAM OD TE TOPLOTE.
VEŠ KAJ, VČASIH SO O TAKŠNIH RADIATORJIH LAHKO SAMO SANJALI. PA O CENTRALNEM OGREVANJU.
JA, VČASIH, JA. DANES PA VSI SANJAMO O ENEM KAMINU, O ENI FAJN PEČKI, A VEŠ, KJER PRASKETA OGENJ Z DRVMI. TO, ENO TAKO PRAVO, TOPLO PEČ. DRUŽINSKO ŽIVLJENJE OB OGNJIŠČU. A VEŠ, TAKO JE BILO VČASIH. TAKO SE JE VČASIH VSE ZAČELO.

UPORABA OGNJA VELJA ZA ENO PRVIH ČLOVEŠKIH IZNAJDB, KI JI NE MOREMO DOLOČITI ZAČETKA IN NASTANKA. OKROG OGNJA SE SPLETAJO ŠTEVILNI MITI IN LEGENDE, DRUŽABNA OBREDJA OB OGNJU PA SO SE V TAKŠNI ALI DRUGAČNI OBLIKI OHRANILA DO DANES. TISOČLETJA JE TRAJALO DO UVELJAVITVE PRVIH TRAJNIH IN VARNIH ODPRTIH KURIŠČ NA PROSTEM. ŠELE IZNAJDBA DIMNIKA OZIROMA SISTEMA PREZRAČEVANJA PA JE OMOGOČILA, DA SE OGNJIŠČE PRESELI V HIŠO. TAKO LAHKO OD GOTIKE NAPREJ SPREMLJAMO RAZVOJ ODPRTIH OGNJIŠČ, KI SO POSTALA POMEMBEN ARHITEKTURNI ELEMENT. SPRVA LE NA GRADOVIH IN POMEMBNEJŠIH VEČJIH OBJEKTIH, POZNEJE PA TUDI V MEŠČANSKIH HIŠAH. PEČI ZAPRTEGA TIPA, KAKRŠNE POZNAMO DANES, SO NASTALE ŠELE V SREDINI 18. STOLETJA. Z RAZVOJEM SODOBNIH TEHNOLOGIJ IN NOVIH VIROV ENERGIJE PA VSE POGOSTEJE NALETIMO NA FUNKCIONALNO OBLIKOVANO PEČ, S SLIKOVITIMI PEČNICAMI, KI V SVOJI NOTRANJOSTI SKRIVA NAJSODOBNEJŠI OGREVALNI SISTEM.

CENTRALNA SPET NE DELA.
ZATO MENE TAKO ZEBE. SAJ SEM VEDELA, SKOZ JE NEKAJ NAROBE S TEMI RADIATORJI PA S CENTRALNO. GLEJ, ZATO TI JAZ SKOZI GOVORIM, DAJVA ENO PEČ, TAKO PRAVO PEČKO, STAROMODNO, A VEŠ, DA SI ZAKURIŠ TAKRAT, KO TE ZEBE.
JA JA, SAJ TE PEČI SO ČISTO V REDU, PA ROMANTIČNE, SAMO TO JE FUL ENEGA DELA, VEŠ. JE TREBA DRVA PRIPRAVITI, TREBA JE PUCATI PEČ POTEM, NE. KDO BO VSE TO POČEL?
JA, KDO? TI. JA, SAJ SE MI JE ZDELO TAKO. DOKLER IMAVA SAMO TEORIJO PA FANTAZIRAVA, SI TI TA GLAVNA, KO JE PA TREBA ROKAVE ZAVIHATI, POTEM MORAM PA JAZ VSE.
GLEJ, SAJ NI TAKO STRAŠNO. SAJ KAJ, NISO VSE PEČI NA DRVA. SAJ SO TUDI ELEKTRIČNE, VEŠ. MODERNO JE ŽE TO VSE SKUPAJ. ZAKURIŠ PAČ TAKRAT, KO HOČEŠ.
A VIDIŠ, TO MI JE PA ŽE MALO BOLJ VŠEČ. SAMO MORAVA SE POZANIMATI O TEH PEČEH, VEŠ.
KJE PA?
JA, PRI PEČARJU. SAMO NE BOVA ŠLA DANES. JUTRI, PRAV?
PRAV.

VEŠ KAJ, JAZ IMAM ENO DOBRO PA ENO SLABO NOVICO ZATE. KATERO BI NAJPREJ?
NAJPREJ SLABO.
A VEŠ ZDAJ VES TA ČAS, KO SI TI SANJARILA PA FANTAZIRALA O TEH PEČEH PA KAMINIH? JAZ NISEM BIL ČISTO PRI STVARI, VEŠ. SEM NEKAKO UPAL, DA TE BO MINILO VSE SKUPAJ.
JA, SEM OPAZILA, JA. IN KJE JE ZDAJ DOBRA NOVICA?
PA DOBRA NOVICA JE V TEM, DA VČERAJ ZVEČER SEM SE PA NAVDUŠIL.
A VIDIŠ, SEM VEDELA, DA BOŠ TUDI TI OPAZIL TO ROMANTIČNO PLAT ENE TAKE DOBRE, STARE PEČI.
PA NE, GLEJ, JAZ SEM TO ROMANTIKO ŽE PREJ VIDEL, AMPAK PEČ JE RESNA STVAR, A VEŠ. TO MORAŠ ZNATI, MORAŠ VEDETI, KAKO VSE TO NAREDITI VSE SKUPAJ. JA, PA SAJ ZATO SVA ZDAJ TUKAJ, DA NAMA MOJSTER EN TA PRAV POKAŽE, KAKO SE TO DELA. ZDAJLE GREVA K MOJSTRU, KI IMA ENE NAJLEPŠIH SLOVENSKIH PEČNIC. GLEJ, TAM.

O, DOBER DAN.
DAN. POZDRAVLJENI.
JA, ZDRAVO.
BOŠTJAN.
SIMON, ŽIVJO.- ŽIVJO, DAN.
NA VAŠI SPLETNI STRANI SEM PREBRALA, DA IMATE ZELO POSEBNE PEČNICE.
JA, RES JE. A SI JIH BOMO ŠLI SKUPAJ POGLEDATI? SEVEDA.
KAR IZVOLITE.

U, TALE PEČ PA IZGLEDA STARA, PA JE V BISTVU NOVA, NE?
JA, TO JE NOVA PEČ. ŠE VEDNO SE DANES PO VASEH DELAJO TAKE, NA KMETIJAH RECIMO, VSE SORTE DOMOVIH, TE TRADICIONALNE KRUŠNE PEČI, RECIMO GORENJSKI NAGELJN, NARODNA NOŠA, LAHKO V RJAVI ALI ZELENI BARVI, ČISTO PO ŽELJI STRANKE.
KAJ PA TI VZORCI? TUKAJ JE RES TA NARODNA NOŠA TAKO, KOT STE REKLI. PA KAJ TO V BISTVU PREDSTAVLJA? OD KOD TO IZVIRA?
TO V BISTVU PREDSTAVLJA SVATBO, NA TEH PEČNICAH RECIMO TRADICIONALNIH JE GOR CELA ZGODBA, SE PRAVI ŽENIN IN NEVESTA, VSI SVATJE, MUZIKANTJE, TAKO DA SE V BISTVU ODVIJA OD ZAČETKA DO KONCA. VI TAKŠNO PEČKO POSTAVITE TAKO, DA TUDI DELA, NE? LAHKO JAZ NAREDIM KRUH NOTER OZIROMA SPEČEM?
JA, TA PEČ RECIMO SLUŽI ZA OGREVANJE PROSTORA, TUDI ZA PEKO, ZA PRIPRAVO HRANE. TOLIKO LET NAZAJ SE JE ZELO VELIKO RECIMO KUHALO NOTER, PEKLO. TA ZADEVA PA SE DANES SPET VRAČA NAZAJ. TAKO DA LJUDJE SPET VELIKO GLEDAJO NA TO, DA BOLJŠA HRANA IZ TEGA PRIDE, SPLOH KONEC TEDNA RECIMO, KO SE DRUŽINA DOMA ZBERE, SE VSE ODVIJA OKROG PEČI.
KJE PA TE PEČNICE DOBITE? S TEMI VZORCI, TO JE POSEBNA PEČNICA, A JIH SAMI DELATE?
TE PEČNICE VSE SAMI DELAMO, TI KALUPI SO PA STARI ŽE KAR OKROG 100 LET, TAKO DA SE V MARSIKATERI HIŠI RECIMO, KI JE STARA 100 LET, ŠE TAKE PEČI NOTER VIDI.

TALE NAČRT PRIKAZUJE BOLJ MODERNO PEČ, A NE? V PRIMERJAVI S TISTO STARINSKO, KI SMO JO PREJ VIDELI.
JA, TA JE PRECEJ BOLJ MODERNA. POZNAMO DVE VRSTI TEH PEČI, SE PRAVI TAKE ZELO MODERNE, ZA MODERNA STANOVANJA, KI SE DANES VELIKO GRADIJO, KRUŠNO PEČ SMO PA ŽE PREJ POGLEDALI. SAMO MLAJŠI LJUDJE RECIMO MOJIH LET IN TAKO SE KAR DOSTI ODLOČAJO ZA TE MODERNE PEČI.
KAKO PA TO, DA STE VI SPLOH POSTALI PEČAR?
JA, ŽE KOT OTROK SEM SE ZELO VELIKO ZADRŽEVAL V OČETOVI DELAVNICI, TRADICIJA PRI NAS JE ŽE KAR STARA, OKROG 140 LET, TAKO DA JAZ SEM V BISTVU ZDAJ ČETRTI ROD, KI NASTOPAM V TA NAŠ POKLIC. SKOZI TO, KER SEM ŽE CELO ŽIVLJENJE KOT OTROK BIL ZRAVEN, MI JE TA GLINA, TA NAŠ OSNOVNI MATERIAL PRIRASEL K SRCU. TAKO DA MOJA V BISTVU ODLOČITEV, DA POSTANEM PEČAR NI BILA TEŽKA.
KAJ PA VAM JE PRI POKLICU PEČARJA NAJBOLJ VŠEČ? KATERI DEL NAJRAJE OPRAVLJATE?
JAZ IMAM ZELO RAZNOLIKO DELO. VELIKO SE POSVEČAM S STRANKAMI, RIŠEMO TE NAČRTE, DELAMO VSE SORTE PONUDBE, PREDRAČUNI, VELIKO MORAM PA TUDI SODELOVATI V PROIZVODNJI, KO SE TA PROCES ODVIJA, TAKO DA JE VČASIH TUDI PREKRATEK DAN.
PREJ SEM VIDEL, DA IMATE TUDI ENE PLOŠČICE POSLIKANE. KDO VAM PA TO DELA?
ENE STRANKE TUDI IZRAŽAJO TO ŽELJO, DA BI IMELI NEKAJ POSEBNEGA. RECIMO TO, KAR NIMA VSAK. IN PRI NAS IMAMO UMETNIKA ZA TE STVARI, KI V BISTVU LAHKO PRAV, SE POSVETI STRANKI, SE Z NJO POGOVORI TOČNO, KAJ ŽELI IN TO SE DA VSE IZVESTI.
KAKO PA PRAVZAPRAV POTEKA CELOTEN PROCES IZDELAVE PEČI? OD TEH POSLIKAV DO NAČRTOV. KJE SE ZAČNE IN KJE SE KONČA?
OBIČAJNO STRANKA POKLIČE K NAM. ČE IMA ŽELJO, SE LAHKO TUDI MI OGLASIMO PRI NJEJ, DA SKUPAJ POGLEDAMO PROSTOR. V VSAKEM PRIMERU PA SE MORAMO POTEM PRI NAS DOBITI, DA SI STRANKA OGLEDA STVARI V ŽIVO. NA PODLAGI TEGA SKUŠAMO IZDELATI NAJPREJ MOGOČE IDEJNO SKICO. KO JE STRANKA ZADOVOLJNA S TO SKICO, SE V BISTVU PRIPRAVI PONUDBA, PREDRAČUN. MARSIKATERO STRANKO ZANIMA, ČE SE RES TE STVARI PRI NAS DELAJO IN KO ONA TO VIDI, DEJANSKO DOBI TISTI PRAVI OBČUTEK, DA JE NOTER VLOŽENEGA VELIKO DELA IN TRUDA, SVOJO DUŠO PRIDAŠ K VSAKI PEČI.

A BI LAHKO TUDI MIDVA ŠLA POGLEDATI TA PROSTOR, KJER SE TO POČNE?
LAHKO, Z VESELJEM VAMA POKAŽEM.

TO JE TOREJ PRVA FAZA TEGA PROCESA IZDELAVE.
JA, TO JE PRVA FAZA, TO JE PREDELAVA GLINE, TA STROJ, TO JE VAKUUM GNETILEC, KI VSO GLINO PREMELJE, IZ GLINE IZTISNE ZRAK, TAKO DA JE GLINA BOLJ ELASTIČNA, BOLJ PROŽNA, DA JE PRIPRAVLJENA ZA NADALJNJO UPORABO.
KOLIKO TAKŠNIH KOSOV PA NAREDITE NA DAN?
ODVISNO, TO SE NE DELA VSAK DAN. ODVISNO OD NAROČILA. ZDAJ, PONAVADI SE DELA POSTOPEK 200 KOMADOV NAENKRAT, ODVISNO. ČE TA GLINA PREDOLGO STOJI, POSTANE TRDA IN NI VEČ UPORABNA, A NE. PAČ KOLIKOR RABIMO, KAKRŠNO NAROČILO PRIDE, TOLIKO PEČNIC V BISTVU NAREDIJO.
IN JE TREBA POTEM TAKOJ NADALJEVATI Z DRUGO FAZO, KI JE KATERA?
JA, TO PA LAHKO TUKAJ ZRAVEN STOPIMO. BOMO POGLEDALI, KAKO SE TA DRUGA FAZA DELA.

DOBER DAN.
DAN.
A TUKAJ SE PA ZDAJ TISTI KOSI GLINE OBLIKUJEJO?
JA, JA, ŠTIRI PALETE.
TO IMATE VI DVA KALUPA, ENEGA OD SPODAJ, ENEGA ZGORAJ?
JA.
POTEM SE TO STISNE?
JA.
TO DELA VSE ENA MAŠINA, VI SAMO KALUPE.
VSE STROJ.
TOREJ TUDI TISTE OBLIKE, KI SVA JIH PREJ VIDELA, TISTE SLIKE IZ OHCETI PA RAZNI MOTIVI, VSE SE DA NAREDITI NA TEM ENEM STROJU, SAMO POTEM SE V KALUPIH.
VEČ KALUPOV PRIDE GOR, JA. KAKO DOLGO PA STE ŽE VI V TEM POKLICU?
40 LET.
40 LET ŽE?
JA. PA PREJ SEM VAS VIDEL ŽE NA ENEM DRUGEM STROJU. A TO POMENI, DA VI POZNATE VES PROCES IZDELAVE?
JA, OBVLADAM VSE.
KAJ BI POTEM BIL, OD TUKAJ NAPREJ GREMO PA KAM?
NAPREJ V SUŠILNICO ALI PA KJER SE PEČI ŽGEJO. V DELAVNICO NAPREJ.
AHA, A NAS PELJETE ŠE TO TRETJO FAZO POGLEDAT?
JA, GREMO POGLEDAT.
ADIJO.
ADIJO.

TOREJ ZDAJ SMO PA ŽE ZELO BLIZU KONCA OZIROMA ŽE NA KONCU. PEČNICE SO ŽE PRIŠLE IZ PEČI, KAJ SLEDI ZDAJ?
JA, TO JE ZDAJ ZADNJA FAZA. VSE PEČNICE JE TREBA ZDAJ RAZLOŽITI IZ VOZA, JIH LEPO PREGLEDATI, DA NIMAJO SLUČAJNO KAKŠNIH NAPAK, DA NISO RECIMO KAKŠNE NIANSE V BARVI. KO ENKRAT PREGLEDAMO PEČNICE, SE JIH LEPO SPAKIRA IN SO PRIPRAVLJENE ZA MONTAŽO. VSE TE PEČI SE DELAJO ZA ZNANE STRANKE, NISO TAKO TIPSKE PEČI.
TAKO TOREJ NASTANE PEČ. KAJ PA ZA VAS POMENI PEČ, KAJ JE PEČ? SIMBOL DOMA, JE TO ZA VAS LEPOTA, KAJ, KAKO BI TO DEFINIRALI? JA, VČASIH JE PEČ PREDSTAVLJALA KOT VIR TOPLOTE, OGREVANJA, DANES PA TUDI RECIMO V STANOVANJIH SLUŽI TUDI KOT OKRASNI ELEMENT PA TUDI KOT DEL POHIŠTVA. TAKO. DANES MORA BITI PEČ ZELO FUNKCIONALNA. SE PRAVI DA GREJE IN TUDI DA JE ZELO LEPA. SE PRAVI TUDI NA OČI LEPA. NI DOVOLJ SAMO FUNKCIJA.
KAJ PA VAŠE PEČARSTVO? TO JE DRUŽINSKO PODJETJE. JA, JA.
STE IMELI KDAJ ALI BOSTE IMELI TUDI VAJENCE?
TUDI VAJENCE SMO ŽE IMELI IN TUDI V BODOČE JIH BOMO IMELI. V BISTVU SODELUJEMO Z GRADBENO ŠOLO, TAKO DA PREKO NJIH PA PREKO OBRTNE ZBORNICE SE POTEM TE STVARI DOGOVARJAMO.
KAJ PA JE DOBER PEČAR OZIROMA KATERE LASTNOSTI MORA IMETI DOBER PEČAR ZA VAS?
ZDAJ, MI IMAMO RECIMO PROIZVODNI DEL, DELO. TU JE TREBA IMETI KAR NEKAJ ROČNIH SPRETNOSTI, JE TREBA BITI V BISTVU DOSTI IZNAJDLJIV, SVOJO DUŠO JE TREBA DATI VSAKEMU KOMADU, TO JE ZELO VELIKO ENEGA ROČNEGA DELA. ČE POGLEDAMO, TO NI TISTA SERIJSKA PROIZVODNJA KOT KERAMIČNE PLOŠČICE. Z VSAKO PEČNICO JE KAR NEKAJ DELA. TAKO DA JE RES TISTA DUŠA V VSAKI PEČNICI.

NA PODLAGI STATISTIČNIH PODATKOV ZAVODA REPUBLIKE SLOVENIJE ZA ZAPOSLOVANJE JE BILO V OBDOBJU OD JANUARJA DO AVGUSTA 2008 OBJAVLJENIH 60 PROSTIH DELOVNIH MEST ZA POKLIC PEČAR. V ENAKEM OBDOBJU JE ZAPOSLITEV ISKALO 11 PEČARJEV. POSTANITE USPEŠNI V SVOJEM ŽIVLJENJU. USPOSOBITE SE ZA PEČARJA, KAJTI TOPLOTA IN DOMAČNOST VEJETA IZ PEČI, KI JO JE ZLOŽIL PEČAR.

TO JE PA RES LEPA SLIKA, TRI GENERACIJE TAKO NA KUPU, NA DOMAČEM OGNJIŠČU. A JE VELIKOKRAT TAKO PRI VAS?
SE KAR ZBEREMO, TAKO POSEBEJ OB VEČERIH, KO ZAKLJUČIMO S SVOJIM DELOM, OTROCI RADI POSEDIJO OB TEJ PEČI, KER IMAMO VSAK DAN ZAKURJENO, TAKO DA SKUPAJ POGLEDAMO RISANKO, MOGOČE KDAJ KAKŠNO PRAVLJICO PREBEREMO, TAKO DA SE VELIKO ZADRŽUJEMO NA PEČI.
V VAŠI DRUŽINI SO PEČI ŽE V VEČ GENERACIJAH BILE PRISOTNE. KAKO PA JE BILO VČASIH S PEČMI V HIŠI?
NAŠA KMEČKA PEČ JE BILA V BISTVU SAMO ZA PEKO KRUHA PA ZA GRETJE. TISTA DNEVNA SOBA, KI SO JI VČASIH REKLI OHIŠA, JE BILA PAČ EDINI PROSTOR POZIMI, KI JE BIL RES OGREVAN IN TAM SE JE VSE DOGAJALO OKROG PEČI.
KAKO PA JE V VAŠI HIŠI? VI IMATE POLEG TE PEČI ŠE ENO, A NE?
JA, MI IMAMO V BISTVU V VSAKEM ŠTUKU ENO PEČ. ENA JE V SPALNICI, TAKO DA V BISTVU OGREVAMO ZGORAJ DELNO, S TO PEČJO OGREVAMO SREDNJI ŠTUK, TAKO DA IMAMO VSE S TO KURJAVO. PRIJETNO TOPLOTO.
AMPAK TA JE PA TISTA, KJER SE VSE DOGAJA? JA, TA JE V BISTVU CENTER, JA. TAKO DA.
KDO JE PA NAJRAJŠI NA PEČI? JAZ.
SEM PA ŽE PREJ SLIŠAL, DA TUDI RAD POMAGAŠ OČETU.
JA.
KAJ VSE POČNEŠ?
V DELAVNICI POMAGAM MILETU, PA FRENKU SEM, KO JE ŠE TUKAJ DELAL, PA SVETETU.
KAJ VSE PA POČNEŠ?
SKLADAM PEČI, V STROJ MEČEMO GLINO PA POMAGAM TISTO, KAR PAČ DELAJO TISTI DAN.
A SI POTEM KO SI TAKO PRIDEN ŽE RAZMIŠLJAL, DA KO BOŠ VELIK, BOŠ TI TO PREVZEL PA NAPREJ PEČI DELAL?
JA.
PA SI VELIKOKRAT V DELAVNICI? KAKO TO IZGLEDA?
ON OBIČAJNO ZJUTRAJ ŠE PREDEN GRE V ŠOLO GRE V DELAVNICO POGLEDATI, POZDRAVI IN KO PRIDE DOMOV, JE SPET PRVA STVAR, KO GRE V PISARNO POGLEDAT ATIJA PA MAMICO, POTEM PA V DELAVNICO, A NE?
JA.
POTEM SI TA PRAV ŠEF ŽE.

KAJ PA ZVEČER, KO STE VSI TUKAJ, KO SE ZBERETE NA TEJ PEČI. A POGLEDATE TELEVIZIJO, SI DASTE MOGOČE KAKŠNO DEKO PA SE ULEŽETE ALI KAR TAKO SEDITE, JE DOSTI TOPLO?
TELEVIZIJO.
JAZ SE ULEŽEM BREZ DEKE.
AHA, TI SE KAR ULEŽEŠ. TI TUDI SPLEZAŠ TJA NA VRH, SMO SLIŠALI, NE? PA JE TAM TUDI TOPLO? SE NIČ NE BOJIŠ, DA BOŠ DOL PADEL? KAKO PA VČASIH, KO STE BILI, JE ŠE VAŠ OČE TO IMEL, A STE VI ISTO PO PEČI LEZLI?
KAR SE SPOMNIM, SMO BILI ZELO VELIKO NA PEČI, JA. TUDI MI, KO SMO PRIŠLI DOMOV IZ ŠOLE V TEH ZIMSKIH DNEH, VEDNO JE BILA PEČ TOPLA, TAKO DA SMO SE ENOSTAVNO NAVADILI NA TO TOPLOTO, DA BREZ PEČI KAR NE BI ZNALI BITI. NE BI ZNALI ŽIVETI BREZ PEČI.
VAŠ SIN ŽE ZDAJ VE, DA BO TO PREVZEL, DA BO ŠEF. KDAJ STE PA VI UGOTOVILI, DA JE PEČARSTVO TISTA STVAR, KI VAM JE NAJBOLJ VŠEČ?
TUDI JAZ SEM BIL SKOZI, OD MAJHNEGA ZRAVEN, KO SO SE TE STVARI DELALE, TAKO DA TI ENOSTAVNO TO K SRCU PRIRASTE. TAKO DA NI BILA TAKO TEŽKA ODLOČITEV, DA SE ODLOČIM ZA TA POKLIC.
VČASIH SO BILE PEČI SESTAVNI DEL VSAKE HIŠE. KAKO PA JE DANES S TEM?
AJA, TAKRAT KO SVA MIDVA Z MOŽEM TO OBRT PREVZELA PO NJEGOVEM OČETU, TO JE BILO LETA 68, TAKRAT JE BIL NAJSLABŠI ČAS GLEDE TEGA, GLEDE PEČARSTVA. TAKRAT SO LJUDJE PEČI VEN DAJALI IZ HIŠ, NISO BILE MODERNE, NI BILO, PAČ NI BILO TAKRAT CENJENO TO. AMPAK TAM POTEM PO 75. LETU SO PA SPET ZAČELI LJUDJE DRUGAČE RAZMIŠLJATI IN SE JE TO POČASI POSTOPOMA VRAČALO.
ZAKAJ PA MISLITE, DA SE DANES PEČI SPET VRAČAJO? KAJ JE GLAVNI RAZLOG ZA TO? JA, JAZ MISLIM, DA TALE ENERGETSKA PODRAŽITEV. JE PA LE, DA SO DRVA ŠE NAJCENEJŠA, PA TUDI TOPLOTA JE ČISTO DRUGAČNA.

DANES POZNAMO TUDI MODERNE PEČI, NE. PREJ SMO VIDELI, KAJ VSE IMATE V PEČARSTVU ZDAJ. KAKŠNO PEČ BI SI PA VIDVA NAREDILA, ČE BI SI JO SAMA LAHKO IZMISLILA, KAKŠNA BI BILA?
ZELENA.
ZAKAJ?
NE VEM, VŠEČ MI JE BARVA.
PRAV. KAJ PA TI, KLEMEN?
TUDI BOLJ ZELENKASTA, KER TUDI NA DALEČ DOBRO IZGLEDA.
KAJ PA KAKŠEN MOTIV? MOGOČE BI KAJ GOR IMELA, SMO V DELAVNICI VIDELI, DA OBSTAJA VEČ RAZLIČNIH KALUPOV IN DA SO POTEM TAKI VZORČKI NA TEH PEČNICAH. KAKŠNE VZORČKE BI TI IMEL?

BI MI BILA BOLJŠA BREZ VZORČKOV.
BOLJ MODERNO TOREJ.
JA.
ZDAJ VEMO, KAKŠNE BODO PEČI V PRIHODNOSTI.
JA.

Naslednja: Dimnikar, 1. del

oglasno sporočilo

Moj RTV

To bo moj poklic: Pečar, 1. del