Trenutno se predvaja:
13. marec 2018 ob 07:19Novice

Jubilejni festival malvazij v znamenju presežkov in zvenečih imen

Obiskovalci so na jubilejnem 20. festivalu lahko okušali rekordnih 160 vzorcev malvazij in spoznali 60 vinarjev iz slovenske in hrvaške Istre, Krasa, Vipavske doline, Goriških Brd in italijanskega Krasa.
Radio Koper/Breda Krajnc|Zmagovalci jubilejnega Festivala malvazije.
Zmagovalci jubilejnega Festivala malvazije. Foto: Radio Koper/Breda Krajnc
Radio Koper/Breda Krajnc|Tudi po zaslugi festivala zna vedno več ljudi kulinarične dobrote pospremiti z različnimi stili malvazij.

Tudi po zaslugi festivala zna vedno več ljudi kulinarične dobrote pospremiti z različnimi stili malvazij. Foto: Radio Koper/Breda Krajnc

Društvo vinogradnikov slovenske Istre že od leta 1998 organizira eno največjih mednarodnih prireditev za širjenje vinske kulture in krepitev vinogradništva ter vinarstva v tem delu Slovenije in Sredozemlja. Kakšen je njen potencial? Boštjan Zidar iz kleti VinaKoper: »Slovenska Istra je že od nekdaj veljala kot dežela refoška in malvazije. In ko govorimo o malvaziji, je naredila v zadnjih 15-ih letih izreden korak naprej. Postala je zanimiva in izredno moderna.«

Poleg vinogradnikov iz hrvaške Istre so bili na tokratnem festivalu tudi Slovenci iz italijanskega Krasa. Elena Parovel, iz istoimenske kleti pove, da v Italiji že nekaj časa razvijajo tako imenovani destinacijski turizem: »Seveda ko imaš dober proizvod, je to prva iztočnica. Ni pa še dokončna, ker je treba vedno nadgradit in tudi dobiti nove izzive.«

Na tem 20.tem jubilejnem festivalu je sodelovalo 60 vinogradnikov in vinarjev iz slovenske in hrvaške Istre, Krasa, Vipavske doline, Goriških Brd in italijanskega Krasa. Organizatorka Ingrid Mahnič: »Imeli smo preko 160 vzorcev malvazij v vseh niansah, z vsemi možnimi tehnologijami. Izbirali smo v 5-ih kategorijah: peneče, sveže, zrele, macerirane in malvazije z ostankom sladkorja.«

Med zmagovalci v teh kategorijah so vina Zigante, vinska klet Robi in Doriano Korenika, Frlanova kmetija, Ekološko vinogradništvo Rodica in kmetija Cigoj.

Lado Bandelj


Iščete ponudnika storitev na obali?
Brezplačno pridobite ponudbe in cene preverjenih ponudnikov

Pridobite cene in ponudbe


Zadnji prispevki