Rusi so odkrili, da se lahko v številne klavnice in mlekarne vstopi brez zaščitnih oblek, v mlekarnah pa je bil med pasterizacijo mleka mrčes, čeprav bi morali biti ti obrati sterilni. Foto: EPA
Rusi so odkrili, da se lahko v številne klavnice in mlekarne vstopi brez zaščitnih oblek, v mlekarnah pa je bil med pasterizacijo mleka mrčes, čeprav bi morali biti ti obrati sterilni. Foto: EPA
Oporečno hrvaško mleko in meso

Ruska služba za veterinarski in fitosanitarni nadzor je pri pregledu hrvaških živilcev ugotovila resne pomanjkljivosti pri sanitarnem in veterinarskem nadzoru. Tako so med drugim ugotovili, da je v mlekarnah med pasterizacijo mrčes, v prašičjih klavnicah pa ni nadzora nad človeku nevarno trihinelozo.

V tajnem poročilu ruskih veterinarjev piše, da so resne pomanjkljivosti odkrili v 11 obratih za pridelavo mesa in mleka - PIK Vrbovcu, mlekarni Vindija, Koki, Perutnini Ptuj - Pipo, mlekarni in proizvodnji mesa KIK Belje, Danici (mesna industrija), Gavriloviću in Brači Pivac (mesna industrija).

Svoje ugotovitve so Rusi sporočili tudi hrvaškemu kmetijskemu ministru Tihomirju Jakovini, ki pa je po pisanju hrvaških medijev pozval, naj se podatki iz tajnega poročila ne objavijo med turistično sezono.

"Rusi zelo natančni"
Iz Vursa so sporočili, da nimajo nobenih podatkov o odkritju ruskih inšpektorjev, vendar pa je direktorica Vida Čadonič Špelič napovedala, da bodo zadevo spremljali in hrvaške kolege povprašali po podrobnostih.

Po njenih besedah ves sanitarni in veterinarski nadzor pri uvozu živil, tudi mesa in mleka, v Evropski uniji opravlja inšpekcija za hrano in veterino (FVO) iz Bruslja, ki tudi odobri ali prepove uvoz v EU iz tretjih držav, tudi iz Hrvaške.

Ruski inšpekcijski sistem res ni enak sistemu v EU-ju, saj je na nekaterih področjih strožji, kljub vsemu pa je treba izsledke jemati resno, saj so ruski inšpektorji zelo natančni.

"Ruske inšpektorje dobro poznamo, saj na ruski trg izvaža veliko slovenskih živilcev, zato so tudi ruski veterinarski inšpektorji velikokrat v Sloveniji, do zdaj pa niso zavrnili izvoza nobenega slovenskega živilca na ruski trg," je še dejala Čadonič Špeličeva.

Oporečno hrvaško mleko in meso