Nemci so včasih spili več piva kot Avstrijci - zdaj je nasprotno. Foto: EPA
Nemci so včasih spili več piva kot Avstrijci - zdaj je nasprotno. Foto: EPA
Oktoberfest, pivo
Obiskovalci na Oktoberfestu vsako leto spijejo okoli sedem milijonov litrov piva. Foto: EPA

Avstrijske pivovarne so leta 2011 povečale prodajo piva na domačem trgu za dva odstotka, na 8,43 milijona hektolitrov, medtem ko se je izvoz povečal celo za 19,4 odstotka, je poročala nemška tiskovna agencija APA.

V združenju avstrijskih pivovarjev so s temi številkami zadovoljni, saj se je v Nemčiji, denimo, prodaja domačega piva lani zmanjšala za 0,8 odstotka in dosegla najnižjo raven po združitvi Nemčije, je pred kratkim sporočil nemški statistični urad.

Nemčija tako po porabi piva na prebivalca močno zaostaja za Avstrijo: medtem ko je v Nemčiji vsak prebivalec lani v povprečju spil 101,4 litra piva, pa se je ta številka v Avstriji povzpela do 108 litrov. Še leta 2009 je bila Nemčija s povprečno porabo 109,6 litra piva na prebivalca pred Avstrijo (106,2 litra).

Raje ga imajo v tujini
Nemčija pa je seveda veliko večja proizvajalka piva kot Avstrija. Po uradnih statističnih podatkih je 1300 nemških pivovarn lani prodalo 98,2 milijona hektolitrov piva oz. desetinko odstotka manj kot leto prej - to je bilo drugo leto po združitvi obeh Nemčij, da prodaja piva v Nemčiji ni presegla 100 milijonov hektolitrov.

Bolj kot na domačem trgu je nemško pivo priljubljeno v tujini. Medtem ko se je prodaja nemškega piva lani na domačem trgu zmanjšala za omenjenih 0,8 odstotka, na 82,7 milijona hektolitrov, pa se je izvoz povečal za 4,1 odstotka, na 15,4 milijona hektolitrov, predvsem v države zunaj EU-ja, je poročala STA.