Ture avanture
Wolfovo kavo strežejo v petih slovenjgraških lokalih. Foto: Televizija Slovenija
Hugo Wolf je umrl leta 1903. Foto: Televizija Slovenija

V Slovenj Gradcu po novem lahko naročite Wolfovo kavo

Po recepturi turške kave s smetano
4. december 2018 ob 18:20
Slovenj Gradec - MMC RTV SLO, Televizija Slovenija

V Slovenj Gradcu lahko od tega tedna dalje naročite posebno Wolfovo kavo. V rojstnem kraju skladatelja Huga Wolfa že nekaj let pletejo zgodbo o njegovi ljubezni do kave.

Najprej so ustvarili skodelico, potem v prodajo ponudili kavo v embalaži, zdaj jo lahko obiskovalci v petih mestnih lokalih tudi poskusijo.

Wolfova kava je pražena po posebni recepturi. Kuha se po enakem postopku kot turška, postrežejo pa jo z obilico stepene smetane, ker je Wolf rad pil tako.

Eden od lokalov je gostilna Murko, ki ima z Wolfom posebno vez. Leta 1903, ko je skladatelj umrl, se je namreč gostilna rodila. Ob stoletnici dogodkov pred 15 leti so tako ustvarili že Hugovo sladico.

Avstrijci nujno še na Wolfovo sladico
"Naši sosedje Avstrijci, ki prihajajo redno na koncerte, našo sladico izjemno poznajo in ne gredo iz kraja brez te sladice," je povedala Cvetka Murko - Hajnik iz gostilne Murko.

Želijo si, da bi tako prepoznavnost dobila tudi novonastala kava.

"Kava je nastala s prebiranjem knjige Spomini na dom, ki jo je napisala Wolfova sestra Modesta, v njej pa opisuje različne pripetljaje iz otroštva," razlaga Sara Jeseničnik iz Koroškega pokrajinskega muzeja. Med drugim lahko v knjigi preberemo tudi to, da je bil Wolf velik ljubitelj kave, take močne, s smetano.

Če si jo privoščite v tem tednu, lahko v Wolfovem muzeju brezplačno odkrijete še več zanimivosti iz njegovega življenja.

VIDEO
V Slovenj Gradcu po novem kava Huga Wolfa
K. S., Lea Vornšek Pejovnik, TV Slovenija
Prijavi napako
Komentarji
Nostromo
# 05.12.2018 ob 07:11
Eden od lokalov je gostilna Murko, ki ima z Wolfom posebno vez. Leta 1903, ko je skladatelj umrl, se je namreč gostilna rodila.

To pa je vez...
levidevžej
# 05.12.2018 ob 08:53
Ker novinar ne zna naredit članka kot je treba, bom dodal kar manjka.

Ponujajo jo:

Hiša Ančka, Celjska cesta 5, Slovenj Gradec;

Ars Cafe mestna kavarna, Trg svobode 7, Slovenj Gradec;

Čajnica Peč, Glavni trg 24, Slovenj Gradec;

Slaščičarna Šrimpf, Glavni trg 14, Slovenj Gradec;

Gostilna Murko, Francetova cesta 24, Slovenj Gradec.
inri
# 04.12.2018 ob 18:39
Cena?
Wasabi
# 05.12.2018 ob 19:06
Sem že najprej mislil, da gre za kavo Walterja Wolfa :)

On ma pa cigarete;)
Jože Gorišek
# 05.12.2018 ob 15:43
levidevzej... Naročnik članka je Murko,drugi pač niso pomembni.
SpicyWeiner
# 05.12.2018 ob 10:57
Sem že najprej mislil, da gre za kavo Walterja Wolfa :)
levidevžej
# 05.12.2018 ob 08:56
Pa še to

Wolfova kava, wolčja s smetano: posebna kavna mešanica z rahlo sadno sladko aromo ter s prijetno usklajenim okusom karamele in lešnikov. Neto 150 g.

Polni: Escobar, pražarnica vrhunskih kav.

Cena: 4,20 eur

Mešanico lahko kupite v Pokrajinskem muzeju in v Wolfovi rojstni hiši.
ajvard1
# 05.12.2018 ob 06:32
kak če bi zapisali še preostale štiri lokale?
galoper
# 04.12.2018 ob 21:08
Pred par dnevi sem eno gospodično povabil na kavo v kavarno nad Schonbrunnom, a se je kar nekam izgubila. Morda bo šla v Slovenj Gradec?
OnionRing
# 06.12.2018 ob 10:00
zanimivo ampak na sliki zgleda ta kava zelo vodeno….
Kazalo