Vaša ocena: 
Ocena 4,0 od 26 glasov
Ocenite to novico!
V Ljubljani je imelo več tisoč obiskovalcev za kosilo pražen krompir na "tisoč in en način", ki so jim ga izkušeni kuharji postregli z nasmeškom - in brezplačno.
Na Bregu ob Ljubljanici poteka 10. Svetovni festival praženega krompirja, ki je v prejšnjih letih obiskal različne slovenske pokrajine, na svoj jubilej pa je prišel še v prestolnico. In prireditelji, Društvo za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi, so storili prav, saj se je zbrala res velika množica "krompirjevcev", ki so želeli preizusiti vsaj kakšno specialiteto, dalo pa se je dobiti tudi priloge in pijačo.
"Najbolj kulturna oblika priprave krompirja"
Kot je za MMC dejal predsednik društva Stane Menart, je mogoče na 89 stojnicah poskusiti (ali vsaj videti) natančno 73 receptov priprave praženega krompirja, ki so jih morali pred tem kuharji napovedati in napisati, da jih je društvo shranilo v svoj arhiv. Tam "počiva" že natančno 231 različnih receptov. "Prišlo je tudi več naših prijateljev iz tujine, med najbolj 'eksotičnimi' naj omenim Kanarske otoke, Švedsko, Črno goro. Prijetno sem presenečen nad obiskom v Ljubljani, glavni namen festivala pa je seveda promocija najbolj kulturne oblike priprave krompirja, to je pražen krompir."
Festival naj bi potekal do 17.00, seveda če prej ne bo zmanjkalo krompirja. "Nato pa bo ostala dobra volja," je dodal Menart.
Društvo ima svojo himno
Gibanje se je sicer razvilo iz hudomušne ideje, v društvu pa so prepričani, da se je tudi po njihovi zaslugi pražen krompir spet vrnil na jedilnike slovenskih gostiln in tudi v slovenske domove. Društvo ima celo svojo himno, ki se začne "Sladko je vince in hladen je pir, toda najboljši je pražen krompir. To ni ne maslo, ne sadje, ne sir, to je, prijatli, pražen krompir ...", prepoznavni znak društva je, pomenjljivo, koloradski hrošč, slogan pa "Za domovino s praženim naprej!"
Utrinke dogajanja na festivalu praženega krompirja v Ljubljani si oglejte v spodnji galeriji.
