Pražen krompir dišal v Ljubljani

V Stari Ljubljani je dišalo. Najprej po praženju čebule, nato pa je turiste in domačine privabljal vonj po praženem krompirju.

V sklopu prireditev Noči v Stari Ljubljani je Društvo ljubiteljev praženega krompirja kot samostojne jedi postavilo svojo stojnico in mimoidočim brezplačno ponujalo porcijo praženega krompirja.

Spražili so od 30 do 40 kilogramov krompirja, kar je 200 porcij. Saša Kočevar iz društva je dejala, da je odziv ljudi dober, ti so predvsem presenečeni, da dobijo jed zastonj.

Društvo ljubiteljev praženega krompirja kot samostojne jedi - "Priloga je pa meso, in ne obratno," pravi Kočevarjeva - je mednarodno društvo, v katerem je več kot 1.000 članov, ocenjuje Kočevarjeva. Ampak, zakaj ravno društvo praženega krompirja in ne pečenega, ali pa društvo kakšne druge krompirjeve specialitete? Saša Kočevar pravi, da je pražen krompir stara jed, h kateri se je v času mastnega pomfrita treba vse bolj vračati, poleg tega pa lahko pražen krompir pripravimo na mnogo načinov.

N. G.

Prijavi napako