Hrana in pijača
(1)
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 5.0 od 3 glasov Ocenite to novico!
Zloženko postrežemo toplo. Foto: Stockfood

Dodaj v

Krompirjeva zloženka s papriko

Plasti krompirja in sir obogatijo okus
8. julij 2018 ob 13:12
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 1 kg krompirja, 2 čebuli, 20 dag ementalerja, 5 dl mleka, žlica mlete sladke paprike, nekaj vejic peteršilja, 2 jajci, maslo, sol, poper.

Krompir olupimo in narežemo na tanke rezine. Nepregorno posodo namažemo z maslom. Čebulo olupimo, nasekljamo in stresemo na dno pekača.

Pečico ogrejemo na 200 stopinj Celzija. Nato v pekač nalagamo plasti krompirja, vsako pa potresemo z malo naribanega sira. Mleko in jajca razžvrkljamo ter začinimo s soljo, poprom, nasekljanim peteršiljem in mleto papriko.

Prelijemo krompir, potresemo s koščki masla in za približno 50 minut postavimo v pečico.

Prijavi napako
Komentarji
bob
# 08.07.2018 ob 15:24
Njami njami
Hrana in pijača
Kazalo