Sestavine za omako: 40 g masla, 20 g sladkorja, ščep posušenega čilija, 1/4 limone (sok), 1/2 pomaranče (sok).
Kuhan pršut in ananas zrežemo na manjše kocke. V primerni posodi dodamo hren in lešnike ter rahlo premešamo.
Na maslu prepražimo sladkor, da porumeni. Dodamo čili in prilijemo sok limone ter pomaranče. Prevremo, malo ohladimo, prelijemo po solati in z občutkom premešamo.
Solato preložimo na krožnik, okrasimo z zelišči, popramo in ponudimo.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje