Privlačno in okusno. Foto: Dobro jutro
Privlačno in okusno. Foto: Dobro jutro

File lososa očistimo, posolimo in popopramo. Posujemo ga s suhim koprom ter z žlico sladkorja in ga pustimo stati približno 24 ur, da se marinira. Avokado olupimo, ga narežemo na rezine, začinimo in ga pokapamo z limonovim in pomarančnim sokom.

File lososa na tanko narežemo ter ga postavimo na marinirano avokadovo solato. Pokapamo ga z repičnim oljem.