Hrana in pijača
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 5.0 od 2 glasov Ocenite to novico!
Pica
Zdravo in privlačno. Foto: Dobro jutro

Dodaj v

Pica s pirinim testom

16. junij 2017 ob 09:30
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine za testo: 200 g ekološke polnozrnate pirine moke, 200 g bele pirine moke, 3 dl mineralne vode, žlička origana, ščepec soli, ekološki pecilni prašek iz vinskega kamna.

Sestavine za nadev: 4 veliki stroki česna, 3 večje pesti rukole, 5-10 stebelc drobnjaka, 2 mali bučki, 200 g češnjevih paradižnikov, 120 g ribanega sira iz nehomogeniziranega mleka.

V posodi zmešamo obe moki, ki jima dodamo sol, origano, pecilni prašek in mineralno vodo. Naredimo čvrsto testo, po potrebi dodamo moko ali vodo. Testo zvaljamo na pol centimetra tenko v obliko pekača.

Na testo enakomerno porazdelimo zdrobljen česen, preko njega pa sesekljano rukolo in drobnjak. Čez polagamo na koleščke narezane bučke. Potresemo še ribani sir. Pečemo v ogreti pečici 15 minut na 200 stopinj Celzija.

Ko je pica pečena, nanjo položimo še sveže narezan paradižnik.

Več receptov na dobrojutro.rtvslo.si
A. P. J., Katja Zupan (oddaja Dobro jutro)
Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam kruh ...
link
Sendviči z lososom in koprom
29. december 2017 ob 10:30 Sestavine: 5 dag masla, nekaj vejic kopra, 1 žlica limonovega soka, 8 rezin kruha, 4 rezine dimljenega lososa, kumara, sol, poper. Maslo vzamemo iz hladilnika, da se zmehča. Koper nasekljamo.
Več novic ...
Hrana in pijača
link
Kruhov puding
18. januar 2018 ob 11:41 Sestavine: 5 rezin en dan starega kruha, 75 g masla, 100 g suhega sadja (rozine, jabolka, slive, hruške…), 50 g ruma, 220 ml sladke smetane, 220 ml mleka, 50 g sladkorja, 1 strok vanilje, 3 jajca, 2 ...
Več novic ...
Kazalo