Hrana in pijača
(1)
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 4.5 od 2 glasov Ocenite to novico!
Pogačice z repo in makom
Te pogačice presenetijo zelo, ker repa v njih zapleše z makom v nebo. Foto: Dobro jutro

Dodaj v

Pogačice z repo in makom

Pečemo do zlato rumene barve
21. oktober 2016 ob 11:18
Ljubljana - MMC RTV SLO, Televizija Slovenija

Sestavine: 6-8 debelejših listov vlečenega testa (ali pa ga pripravimo sami), 10 dag stopljenega masla.

Za nadev: 2 naribani repi, 50 dag sveže skute, 2 rumenjaka, malo soli, 1/2 skodelice sladkornega sirupa, 2 dl kisle smetane, 10 dag sladkorja ali drugega ustreznega sladila, 1 vaniljev sladkor, sok ene limone.

Za premaz: 10 dag mletega maka, 3 dl kisle smetane, 1 rumenjak.

Naribano repo kratko prevremo v rahlo osoljeni vodi (5 minut). Dobro speremo pod tekočo vodo in ožamemo odvečno tekočino. Ohlajeno in odcejeno repo premešamo z vsemi drugimi sestavinami, razen maka, v gost nadev.

Kuhajte z nami! Več receptov na dobrojutro.rtvslo.si.


List testa poškropimo z malo vode in premažemo s stopljenim maslom. Na eno stran testa (vsaj 5 cm od roba) po kupčkih naložimo nadev, posujemo z makom in vse skupaj zvijemo. Na nenamazanih mestih naredimo vdolbine in tam prerežemo.

Vse kose naložimo v namaščen pekač. Obilno prelijemo s kislo smetano, v katero smo vmešali rumenjak. Pečemo na 200 stopinj Celzija do zlato rumene barve.

P. B., oddaja Dobro jutro (recept Metke Paragi)
Prijavi napako
Komentarji
fantasycamp
# 11.01.2017 ob 12:09
a moraš repo not dat, kdo si je to zmislil?
Hrana in pijača
link
Presni ježki
22. november 2017 ob 09:59 Sestavine: 2 konzervi (po 400 g) čičerike, pest suhih fig, namočenih v vroči vodi vsaj eno uro, 3 žlice sladkega kokosovega masla (nevegani lahko navadno maslo), 150 g mletih mandljev in nekaj ...
Več novic ...
Kazalo