Za fige potrebujemo: 12 fig sorte mošnjica, 2 žlici sladkorja, 500 ml vode, ½ limonove lupine, 1 strok cimeta, 100 ml ruma
Za okrasitev potrebujemo: 100 g pikantne gorgonzole, piment v prahu, 4 vejice rožmarina
Mleko, sladkor, prerezan vaniljev strok in tanko olupljeno limonovo lupino zavremo. To zlijemo na stepena jajca, premešamo in skuhamo nad soparo. Ko se nekoliko ohladi, precedimo in pripravimo v stroju za sladoled. Fige pristavimo s preostalimi sestavinami in počasi kuhamo 4 ure. Ohladimo.
dobrojutro.rtvslo.si
V primerne skodelice preložimo vaniljev sladoled, čez naribamo gorgonzolo. Začinimo s pimentom v prahu, obložimo s figami v sirupu in vejico rožmarina. Takoj ponudimo.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje