Moko stresemo v skledo in naredimo jamico, po robu posujemo sol in v jamico vlijemo mlačno vodo s stopljenim kvasom in sladkorjem. Premešamo in dodamo narezane olive in olje. Zamesimo testo.
V skledo položimo kuhinjsko krpo, jo rahlo potresemo z moko in vanjo položimo testo. Vzhaja naj kakšno urico. Previdno ga zvrnemo na pekač, ki smo ga posuli z moko.
Po vrhu hleba rahlo zarežemo in postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj. Pečemo eno uro.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje