



Vaša ocena: 



Ocena 5,0 od 2 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 4 male ciabatte, pol šopka drobnjaka, 25 dag skute, žlica kisle smetane, 4 manjši korenčki, 2 žlici oljčnega olja, sol, poper.
Drobnjak oplaknemo, osušimo in nasekljamo. Korenčke ostrgamo, operemo in naribamo.
Skuto, kislo smetano in oljčno olje zmešamo. Začinimo s soljo in sveže mletim poprom ter vmešamo drobnjak in korenje. Ciabatte popečemo v opekaču, jih prerežemo in namažemo s korenčkovo skuto.Poleg korenčka lahko skuti dodamo tudi druga nasekljana zelišča, npr. peteršilj, s skuto namazan kruh pa lahko obložimo z rukolo, s paradižnikom ...