



Vaša ocena: 



Ocena 1,0 od 5 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 60 dag oluščenega graha, 25 dag korenčka, 8 dl jušne osnove, 2 čebuli, 1 strok česna, pol šopka krebuljice, olje, 2 para hrenovk, kisla smetana, sol, poper.
Korenje ostrgamo in narežemo na kolesca. Grah in korenje stresemo v vrelo jušno osnovo ter kuhamo do mehkega. Krebuljico nasekljamo, česen stisnemo in oboje vmešamo v juho. Vse skupaj pretlačimo ali zmeljemo v mešalniku. Čebuli olupimo, narežemo na kolesca in zlato popražimo na malo olja.
Hrenovke skuhamo in narežemo. Juho še enkrat segrejemo, solimo, popramo in vmešamo kislo smetano in koščke hrenovk. Potresemo s spraženo čebulo in postrežemo.