Vaša ocena: 
Ocena 5,0 od 1 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 6 dl dobrega rdečega vina, 2 dl vode, ščepec cimeta, 2 nageljnovi žbici, limonina lupina, žlica sladkorja, žlica masla, žlica moke, 2 rumenjaka, sol, lonček jogurta.
Na maslu najprej popražimo moko, dodamo sladkor in prelijemo z vinom, po potrebi dodamo še vodo.
Nato v kozico stresemo vse dišave, nasekljano limonino lupinico in sol ter kuhamo 30 minut. Juho nato precedimo in zakuhamo vanjo stepene rumenjake. Pri tem ves čas dobro mešamo.
Nato juho ohladimo, in ko je hladna, vanjo vmešamo še jogurt in postrežemo.
