Kuharski nasveti
(0)
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 5,0 od 1 glasov Ocenite to novico!
Iz kolerabe lahko pripravite odlično enolončnico.

Dodaj v

Jesenska enolončnica s kolerabo

Za ljubitelje enolončnic
27. oktober 2008 ob 09:13
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 1 večja koleraba ali 2 manjši, 1 kg krompirja, 30 dag fižola, 30 dag prekajenega mesa, žlica rdeče paprike, žlica paradižnikove mezge, žlica moke, sol, poper, 2 žlici olja.

Fižol namočimo čez noč. Kolerabo narežemo na manjše koščke, krompir pa na kocke in stresemo v lonec. Dodamo namočen fižol in prekajeno meso. Vse skupaj kuhamo do mehkega.



Na olju porumenimo žlico moke, dodamo mezgo in papriko ter vse skupaj stresemo v enolončnico. Meso vzamemo iz lonca, ga narežemo na koščke in vrnemo v enolončnico. Malo še pokuhamo in po okusu solimo ter popramo. Če je preredko, jed zgostimo z žlico drobtin.
Prijavi napako
Komentarji
Kuharski nasveti
link
Enolončnica iz krompirja in testenin
27. maj 2012 ob 10:12 Sestavine: 4 srednje veliki krompirji, 2 pesti makaronov (npr. polžkov), lovorjev list, olje, 2 žlički moke, 1l jušne osnove, sol, 1 čebula, kis.
Več novic ...
Kuharski recepti - Seznam enol ...
link
Lečina enolončnica s hrenovkami
1
24. april 2012 ob 09:33 Sestavine: 1 čebula, 1 por, 35 dag korenja, 20 dag zelene leče, 10 dag rdeče leče, 1 žlička karija, 1,5 litra zelenjavne jušne osnove, 4 hrenovke, sol, poper.
Več novic ...
Kazalo