Vaša ocena: 
Ocena 4,0 od 4 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 50 dag višenj, 20 dag masla + za pekač, 19 dag sladkorja, lupinica 1/2 limone, 6 jajc, 30 dag moke + za pekač, 1/2 zavitka pecilnega praška, 0,6 dl mleka, 2,5 dl kisle smetane, 2 zavitka vanilijinega sladkorja, 1 žlica škroba.
Višnje razkoščičimo. 4 jajca, 15 dag sladkorja, limonino lupinico in ščepec soli umešamo. Dodamo maslo, presejano moko s pecilnim praškom in mleko.
Vlijemo v namaščen in pomokan pekač (30 x 40 cm). Pečemo 10 minut (200 stopinj Celzija). Medtem zmešamo kislo smetano, preostali sladkor, jajci, vanilijin sladkor in škrob. Testo obložimo z višnjami in prelijemo s smetanovo mešanico.
Pečemo še 20-25 minut.
