



Vaša ocena: 



Ocena 0,0 od 0 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 75 dag rumene kolerabe, 40 dag prekajenega svinjskega mesa, 4 žlice olja, 1 žlica sesekljane čebule, sol, poper, peteršilj.
Kolerabo olupimo, narežemo na lističe ali jo naribamo. Meso v kosu splaknemo, damo v lonec, prilijemo 1 l vode, osolimo in ga kuhamo, da je napol mehko.
Dodamo narezano kolerabo in skupaj kuhamo 30 minut. Meso vzamemo iz posode in narežemo na koščke. V kozici na olju prepražimo čebulo, dodamo narezano meso, ga 5 minut pražimo, prilijemo malo juhe, pokuhamo, popopramo in vlijemo nazaj v juho.Potresemo s peteršiljem.