Pistacije nasekljamo. Mango olupimo in narežemo na koščke. Banani olupimo in narežemo na kolesca. Pomarančo ožamemo in s sokom pokapamo sadje.

Kefir zmešamo z medom. V štiri skodelice damo po eno četrtino sadja in tri žlice ovsenih kosmičev. Prelijemo s kefirjem, zmešamo in pustimo stati deset minut.

Potresemo s pistacijami in postrežemo. Po želji dodamo še drugo sveže ali pa suho sadje.

D. S.