Neolupljen krompir kuhamo 30 minut, ga odcedimo, malo ohlajenega olupimo in narežemo na rezine.

Skuto prelijemo s stopljenim maslom, primešamo štiri stepena jajca, osolimo, popopramo, prilijemo smetano in dodamo zelišča. Dobro premešamo. Pekač namažemo in vanj v plasteh nalagamo izmenjaje krompir in nadev. Na dnu in na vrhu naj bo krompir.

Prelijemo z mešanico sladke smetane in dveh jajc ali potresemo z naribanim sirom. Krompir pečemo 35 minut v pečici, ogreti na 200 stopinj Celzija.