



Vaša ocena: 



Ocena 5,0 od 2 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 2 manjša krompirja, 80 g riževe moke, 80 g pirine moke, 1 žlica masla, 300 g treviškega radiča, 300 g gob, 3 stroki česna, 3 žlice sladke smetane, ...
žlička sladkorja, 2 žlici olivnega olja, ščepec soli, poper, nariban sir. Krompir skuhamo, ohladimo, olupimo in pretlačimo. Dodamo moko, maslo in zgnetemo v gladko testo. Postavimo v hladilnik za približno pol ure.
Na olivnem olju segrejemo sladkor in dodamo na večje kose narezan radič. Na hitro podušimo z malo vode in odstavimo. V drugi posodi na olju zarumenimo česen, dodamo narezane gobe in dušimo 2 minuti. Nato dodamo radič, smetano, poper in sol, premešamo in odstavimo.
Testo razvaljamo na debelino pol cm, ga previdno položimo v pekač in nanj razporedimo nadev. Po želji potresemo z naribanim sirom. Pečemo na 180 stopinjah od 20 do 30 minut.
Prijavi napako