Kuharski nasveti
(0)
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 5,0 od 1 glasov Ocenite to novico!
Bazilika in jabolka skupaj? Poskusite. Foto: MMC RTV SLO

Dodaj v

Kruhki z jabolki in baziliko

Precej nenavadna kombinacija
12. december 2011 ob 14:39
MMC RTV SLO

Sestavine: 2 žlici masla, 4 kisla jabolka, 2 žlici balzamičnega kisa, 4 velike rezine kruha, pol žličke sladkorja, nekaj vejic bazilike, 3 šalotke, sol.

Jabolka olupimo, izrežemo peščišče in jih narežemo na krhlje. Šalotke olupimo in narežemo na kolesca. V kozici segrejemo maslo in popražimo šalotko. Začinimo s ščepcem soli in dodamo jabolka.

Nekaj minut dušimo, nato pa prilijemo balzamični kis in potresemo s sladkorjem. Dušimo še dve minuti in odstavimo. Vmešamo nasekljano baziliko. Rezine kruha opečemo v pečici ali opekaču in jih obložimo z dušenimi jabolki.

Prijavi napako
Komentarji
Kuharski nasveti
link
Enolončnica iz krompirja in testenin
27. maj 2012 ob 10:12 Sestavine: 4 srednje veliki krompirji, 2 pesti makaronov (npr. polžkov), lovorjev list, olje, 2 žlički moke, 1l jušne osnove, sol, 1 čebula, kis.
Več novic ...
Kuharski recepti - Seznam kruh ...
link
Pica s papriko in olivami
3
17. maj 2012 ob 14:41 Sestavine: 50 dag testa za pico, 1 velika čebula, 40 dag svežih mesnatih paprik, 10 dag zelenih oliv, 2 žlici kaper, 5 dag parmezana, olivno olje, sol.
Več novic ...
Kazalo