Vaša ocena: 
Ocena 3,0 od 5 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: štiri srednje velike kumare, približno 2 centimetra ingverjeve korenike, pol žličke kajenskega popra, 1 žlička sladkorja, olivno olje, jabolčni kis, sol.
Kumare operemo, olupimo in jih narežemo na tanka kolesca (še prej kumaram po želji odstranimo semenje). Stresemo jih v skledo in solimo. Ingverjevo koreniko ostrgamo in drobno naribamo.
V kozici segrejemo štiri žlice olja, dodamo ingver in kajenski poper, kratko popražimo. Potem dodamo sladkor in štiri žlice kisa. Pokapamo kumare, zmešamo in postrežemo.
