Vaša ocena: 
Ocena 4,7 od 3 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 70 dag lososovih filejev, 1 limona, maslo, 2 žlički gorčičnih semen, 1 čebula, 1 strok česna, 1 čili, 50 dag mlade špinače, žlica gorčice, sol, poper.
Špinačo očistimo in operemo. Limono ožamemo. Lososove fileje oplaknemo, osušimo, solimo in pokapamo z limoninim sokom. Čebulo, česen in čili drobno nasekljamo.
Segrejemo dve žlici masla, dodamo gorčična semena, čebulo, česen in čili. Popražimo, dodamo špinačo in jo dušimo do mehkega. Solimo, popramo in vmešamo gorčico.
Lososove fileje z obeh strani opečemo na maslu in postrežemo s špinačo.
