Kuharski nasveti
(0)
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 5,0 od 2 glasov Ocenite to novico!
Za pripravo potrebujemo lososove fileje.

Dodaj v

Lososovi fileji v testu

Lososa obložimo tudi s peteršiljem in koprom
24. julij 2011 ob 08:43
MMC RTV SLO

Sestavine: 50 dag listnatega testa, 60 dag lososovega fileja v kosu, 1 žemlja, po 1 šopek peteršilja in kopra, 1 rumenjak, moka, sol, poper.

Peteršilj in koper nasekljamo. Žemljo nasekljamo ali zmeljemo v multipraktiku. Testo razvaljamo na velikost približno 30 x 35 cm.

Lososa solimo in popramo. Testo potresemo s kruhovimi drobtinami in na sredino položimo lososov file. Obložimo ga s peteršiljem in koprom ter zavijemo v testo.

Rumenjak razžvrkljamo z dvema žlicama vode in pomažemo zavitek. Položimo ga na pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. Postavimo v pečico, ogreto na 200 st. C, in pečemo približno 45-50 minut.

Prijavi napako
Komentarji
Kuharski nasveti
link
Enolončnica iz krompirja in testenin
27. maj 2012 ob 10:12 Sestavine: 4 srednje veliki krompirji, 2 pesti makaronov (npr. polžkov), lovorjev list, olje, 2 žlički moke, 1l jušne osnove, sol, 1 čebula, kis.
Več novic ...
Kuharski recepti - Seznam rib ...
link
Lososovi fileji s smetanovo omako
25. maj 2012 ob 14:47 Sestavine: 4 kosi lososovega fileja, olje za pečenje, 20 dag širokih rezancev, 4 žlice ribje juhe, 4 žlice sladke smetane, 2 žlici vina, limonin sok, sol, poper, prgišče kaper.
Več novic ...
Kazalo