Kuharski nasveti
(1)
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 3,3 od 7 glasov Ocenite to novico!
Oslič
Osliča lahko priravimo s čebulo.

Dodaj v

Osličev file s čebulo v pečici

Zamisel za kosilo
5. junij 2011 ob 10:51
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine 4 fileji osliča, 1 čebula, olivno olje, lonček kisle smetane, limona, poper, sol, peteršilj.

Fileje osliča posolimo. Čebulo narežemo na debele kolobarje, ki jih popražimo na olju. Ko postanejo zlato rumeni, jih iz ponve stresemo na krožnik.

Potem v ponvi popečemo fileje osličev (na vsaki strani po nekaj minut). Osliča obilno pokapljamo z limoninim sokom, nato še popopramo. V pekač za narastke zložimo polovico osliča, potresemo s prepraženo čebulo, potem dodamo še drugo plast osliča in potresemo z drugo polovico prepražene čebule. Lonček kisle smetane razredčimo z malo vode, dodamo malo peteršilja in zmes polijemo čez ribe. Postavimo v ogreto pečico in pečemo približno 15 minut.

Prijavi napako
Komentarji
jales
# 09.06.2011 ob 10:08
Kdor na veliko uporablja vegeto, po mojem ne zna kuhat.

Tisti ojačevalec okusa ima in to je vsa skrivnost te zmlete zelenjave in soli.
V_n_u_k
# 05.06.2011 ob 14:47
To mora biti pa dobro :-) ! Jaz bi dodal malo wegete , kaj mislite ?
Kuharski nasveti
link
Enolončnica iz krompirja in testenin
27. maj 2012 ob 10:12 Sestavine: 4 srednje veliki krompirji, 2 pesti makaronov (npr. polžkov), lovorjev list, olje, 2 žlički moke, 1l jušne osnove, sol, 1 čebula, kis.
Več novic ...
Kuharski recepti - Seznam rib ...
link
Lososovi fileji s smetanovo omako
25. maj 2012 ob 14:47 Sestavine: 4 kosi lososovega fileja, olje za pečenje, 20 dag širokih rezancev, 4 žlice ribje juhe, 4 žlice sladke smetane, 2 žlici vina, limonin sok, sol, poper, prgišče kaper.
Več novic ...
Kazalo