



Vaša ocena: 



Ocena 0,0 od 0 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 30 dag stebelne zelene, čebula, 2 cm ingverjeve korenike, 50 dag ostrigarjev, 2 zrela paradižnika, 1,5 žličke karija, olivno olje, 2 mladi čebulici, sol.
Stebelno zeleno in mlado čebulico tanko narežemo. Čebulo olupimo in tenko narežemo.
Ingver ostrgamo in drobno nasekljamo. Ostrigarje očistimo in narežemo. V voku ali večji ponvi segrejemo olje, dodamo zeleno, mlado čebulico, čebulo, ostrigarje in ingver ter pražimo pet minut. Potresemo s karijem, še kratko popražimo in prilijemo malo vode. Dušimo pet minut.
Nato dodamo narezan paradižnik in dušimo še nekaj časa. Odstavimo in dosolimo.