Sestavine: 8 palačink, 5 šalotk, 70 dag lisičk oz. šampinjonov ali katerih drugih gob, olivno olje, pol šopka peteršilja, 3 žlice smetane za kuhanje, 2 žlici kisle smetane, sol, poper.
Spečemo palačinke. Peteršilj nasekljamo. Segrejemo nekaj žlic olivnega olja in na njem popražimo sesekljano šalotko. Ko šalotka postekleni, dodamo očiščene in narezane lisičke, šampinjone ali katere druge gobe ter pražimo še približno 5 minut. Začinimo s soljo in poprom ter vmešamo peteršilj, smetano za kuhanje in kislo smetano.