Meso očistimo in operemo. Foto: <a href=freedigitalphotos.net">
Meso očistimo in operemo. Foto: freedigitalphotos.net

Meso očistimo in operemo. Na maslu prepražimo na kolesca narezano čebulo. Dodamo piščančje prsi in jih z vseh strani zlatorumeno popečemo. Zalijemo s polovico jabolčnega soka, solimo, popramo in dodamo dišavnice.

Pokrijemo in na šibkem ognju dušimo približno 40 minut. Takrat dodamo slive ter jabolka in hruške, narezane na četrtine.

Prilijemo preostali jabolčni sok in čez približno 15 minut odstavimo. Po potrebi dosolimo.