



Vaša ocena: 



Ocena 5,0 od 2 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 10 velikih rdečih paprik, 125 ml kisle smetane, 5 strokov česna, sol, 2 žlici masla, poper, pol šopka peteršilja.
Na žaru popečemo cele rdeče paprike. Ko se ohladijo, jih očistimo - odstranimo semena in jih olupimo.
V ponvi segrejemo maslo in nanj položimo paprike. Dodamo na drobno narezan česen in pražimo približno pet minut. Na koncu dodamo kislo smetano, po občutku solimo, pražimo še približno tri minute in preden postrežemo potresemo s sesekljanim peteršiljem.