Vaša ocena: 
Ocena 0,0 od 0 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 1 čebula, 500 g govejega mesa, 2 para kranjskih klobas, 6 krompirjev, 6 porov, sol, poper, česen, žlica mlete paprike, 5 žlic riža, 2 žlici moke, 2 žlici paradižnikove mezge, 2 žlici kisle smetane, olje.
Na olju prepražimo čebulo. Ko postekleni, ji dodamo na kocke narezano meso in ga nekaj časa dušimo. Dodamo narezan por, na kocke narezan krompir, sol, poper in pet minut dušimo.
Dodamo papriko, mezgo in moko, pomešamo in dodamo toliko vode, da prekrijemo vse sestavine. V lonec na kolobarje narežemo kranjske klobase, dodamo riž in vse ostale sestavine. Kuhamo še 40 minut in na koncu dodamo kislo smetano.
