Avokado prerežemo, koščico odstranimo in avokadovo meso z žlico izdolbemo. Pretlačimo ga z vilicami in zmešamo s kislo smetano in z limonovim sokom.
Začinimo z nasekljanim koriandrom, soljo in poprom ter po želji z nekaj kapljicami tabaska. Puranje zrezke oplaknemo, osušimo in posolimo.
Segrejemo malo olja in z obeh strani dobro opečemo meso. Postrežemo ga z avokadovo omako.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje