Vaša ocena: 
Ocena 5,0 od 3 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 35 dag jajčnih rezancev, 60 dag ostrigarjev, 2 čebuli, 5 paradižnikov, 2 žlici olja, 2 žlici sojine omake, 1 vejica timijana, nariban parmezan, sol, poper.
Čebulo olupimo in nasekljamo. Ostrigarje očistimo, večje prerežemo. Rezance skuhamo v osoljenem kropu.
Segrejemo olje in popražimo čebulo. Ko postekleni, dodamo ostrigarje in pražimo 5 minut. Paradižnike narežemo na koščke.
Gobe solimo, popramo, dodamo paradižnik in dušimo nekaj minut. Prilijemo malo vode in sojino omako, potresemo s timijanom in pokuhamo. Odstavimo, zmešamo z odcejenimi rezanci in potresemo s parmezanom.
