Kuharski nasveti
Ocena novice: 
Vaša ocena: 
Ocena 5,0 od 1 glasov
Ocenite to novico!
Vaša ocena:
Ocena 5,0 od 1 glasov
Ocenite to novico!
Imate radi rabarbaro?
Digg
Facebook
Del.icio.us
Reddit
BlogRibe z rabarbarino omako
Dušimo na nizkem ognju
14. oktober 2009 ob 14:21
MMC RTV SLO
MMC RTV SLO
Sestavine: 4 skuše, olivno olje, 500 g rabarbare, 50 g masla, malo ingverjeve korenike, limonina lupina, muškatni orešček, 2 žlici sladkorja v prahu, sol, poper.
Skuše očistimo, oplaknemo in osušimo. Začinimo jih s soljo in poprom ter opečemo na malo olja. Pečemo jih lahko v ponvi ali pa v pečici.
Rabarbaro očistimo in narežemo na koščke. Stresemo jo v kozico, prilijemo malo vode in dušimo, da se rabarbara zmehča. Vmešamo maslo, nastrgan ingver, naribano lupinico polovice neškropljene limone, ščepec muškatnega oreščka in sladkor.
Dušimo na nizkem ognju še nekaj minut, nato odstavimo. Skuše položimo na krožnike in prilijemo rabarbarino omako. Takoj postrežemo.
Prijavi napakoKomentarji
Za komentiranje morate biti prijavljeni. Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike RTV Slovenija.
Prosimo, da se pri komentiranju držite teme, ne uporabljate sovražnega govora in upoštevate pravila.
Prosimo, da se pri komentiranju držite teme, ne uporabljate sovražnega govora in upoštevate pravila.
Kuharski nasveti
Kremna grahova juha s peteršiljem
21. marec 2010 ob 13:42
Sestavine: 1 žlica masla, pol čebule, 3 stroki česna, 1 srednje velik krompir, 500 g svežega graha (lahko uporabite tudi zamrznjenega ali tistega iz pločevinke), 500 ml goveje juhe, sol, poper, šopek ...
Kuharski recepti - Seznam rib ...
Lososov file z bučo
31. december 2009 ob 11:02
Sestavine: 800 g buče, 500 g lososovega fileja, 2 limoni, 2 stroka česna, 4 drobne rdeče čebule, 3 žlice olivnega olja, 1,5 dl kisle smetane, 3 žličke gorčice, 1 žlica nasekljanega kopra, sol, poper.
