Kuharski nasveti
Ocena novice: 
Vaša ocena: 
Ocena 5,0 od 3 glasov
Ocenite to novico!
Vaša ocena:
Ocena 5,0 od 3 glasov
Ocenite to novico!
Kako pogosto si privoščite ribe?
Digg
Facebook
Del.icio.us
Reddit
BlogRibji fileji v omaki
Ne pozabimo na začimbe
30. september 2009 ob 11:12
MMC RTV SLO
MMC RTV SLO
Sestavine: 8 večjih korenčkov, 500 g krompirja, 2 čebuli, 3 žlice olja, 600 g ribjih filejev (lososa, osliča ...), sok 1 limone, približno 4 dl jušne osnove, 1 dl mleka, 1 žlička škroba, peteršilj, sol, poper.
Krompir in korenje olupimo ter precej tanko narežemo. Na olju popražimo nasekljano čebulo, dodamo korenje in krompir. Prilijemo vročo jušno osnovo, pokrijemo in dušimo 15 minut.
Medtem ribje fileje oplaknemo, osušimo in narežemo. Pokapamo jih z limoninim sokom. Mleko in škrob zmešamo ter prilijemo k zelenjavi. Pokuhamo, solimo in popramo.
Na zelenjavo položimo kose filejev, pokrijemo in dušimo približno deset minut. Potresemo s seskljanim peteršiljem in postrežemo.
Prijavi napakoKomentarji
Za komentiranje morate biti prijavljeni. Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike RTV Slovenija.
Prosimo, da se pri komentiranju držite teme, ne uporabljate sovražnega govora in upoštevate pravila.
Prosimo, da se pri komentiranju držite teme, ne uporabljate sovražnega govora in upoštevate pravila.
Kuharski nasveti
Krompirjeva pita z radičem in gobami
9. marec 2010 ob 07:45
Sestavine: 2 manjša krompirja, 80 g riževe moke, 80 g pirine moke, 300 g treviškega radiča, 300 g ostrigarjev, 3 stroki česna, 3 žlice mleka, 1 žlička sladkorja, 2 žlici olivnega olja, sol, poper, tim ...
Kuharski recepti - Seznam rib ...
Lososov file z bučo
31. december 2009 ob 11:02
Sestavine: 800 g buče, 500 g lososovega fileja, 2 limoni, 2 stroka česna, 4 drobne rdeče čebule, 3 žlice olivnega olja, 1,5 dl kisle smetane, 3 žličke gorčice, 1 žlica nasekljanega kopra, sol, poper.
