Vaša ocena: 
Ocena 5,0 od 2 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 40 dag jurčkov, 4 ribji fileji (npr. lososa, osliča), limonin sok, 2 paradižnika, 10 dag parmezana, pol šopka bazilike, 2 stroka česna, olivno olje, sol, poper.
Gobe očistimo, pol jih narežemo na lističe, pol jih nasekljamo. Ribje fileje oplaknemo, osušimo in pokapamo z limoninim sokom. Nasekljane gobe zmešamo z nasekljanim paradižnikom, baziliko, stisnjenim česnom in naribanim parmezanom. Solimo, popramo in vmešamo nekaj žlic olja.
Na lističe narezane gobe stresemo v nepregorno posodo, nanje položimo ribje fileje, ki smo jih posolili, in jih obložimo s pripravljeno mešanico. Pečemo približno 15 minut, v pečici, ki smo jo ogreli na 220 stopinj.
