Kuharski nasveti
(0)
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 3,7 od 3 glasov Ocenite to novico!
Imate na zalogi kaj šampinjonov? Foto: Darkone/Wikipedia

Dodaj v

Šampinjoni z gorčico in smetano

Prilogo izberemo po želji
3. februar 2012 ob 14:57
MMC RTV SLO

Sestavine: 300 g šampinjonov, 400 g ostrigarjev, šopek peteršilja, 30 g masla, 2 dl zelenjavne jušne osnove, 3 žličke ostre gorčice, 1 dl smetane za kuhanje, 3 žlice kisle smetane, žlici limoninega soka, sol, poper.

Šampinjone in ostrigarje očistimo ter narežemo. Peteršilj oplaknemo in nasekljamo.

V kozici razpustimo maslo, dodamo gobe in jih pražimo dobrih pet minut. Solimo in prilijemo jušno osnovo. Dušimo še nekaj minut, nato pa vmešamo gorčico, smetano za kuhanje in kislo smetano. Na hitro pokuhamo in odstavimo, nato popramo ter dodamo limonin sok.

Postrežemo s krompirjevim pirejem, rižem ali testeninami.

A. P. J., T. K. B.
Prijavi napako
Komentarji
Kuharski nasveti
link
Mineštra s čičeriko in krompirjem
0
10. februar 2012 ob 10:11 Sestavine: 30 dag čičerike, 3 paradižniki, 30 dag blitve, 3 dag suhih jurčkov, 3 krompirji, 1 čebula, 3 korenčki, najmanj 1,5 litra jušne osnove, lovorjev list, rožmarin, olivno olje, sol, poper.
Več novic ...
Kuharski recepti - Seznam gobj ...
link
Polnjeni šampinjoni s pršutom
0
6. januar 2012 ob 14:45 Sestavine: 12 velikih šampinjonov, 30 dag očiščenega pora, 1 čebula, 5 rezin kraškega pršuta, 2 žlici masla, 2 žlici kisle smetane, 2 jajci, nekaj lističev žajblja, sol, poper.
Več novic ...
Kazalo
  • Novice

    Slovenija, Svet, Evropska unija, Gospodarstvo, Črna kronika, Zdravje, Okolje, Znanost in tehnologija, Klepet z gosti, Vaša novica, Arhiv, Zadnje novice

    Šport

    Nogomet, Košarka, Rokomet, Odbojka, Hokej, Tenis, Atletika, Zimski športi, Motošporti, Formula 1, Kolesarstvo, Preostali športi, Rumeni pajkl, Arhiv

    Kultura

    Film, Glasba, Razstave, Oder, Knjige, Drugo, Na platnu, Džuboks, Knjižna polica, Kino, Prireditve, Na današnji dan, Zgodbe, EPK, Arhiv

    Zabava

    Zanimivosti, Družabna kronika, Iz sveta znanih, Glasba, Moda, Avtomobilizem, Erotika, Kuharski nasveti, Na današnji dan, Kino, Prireditve, Glosa, Arhiv
  • Ture avanture

    Novice, Podobe Slovenije, Vagabund, Fascinantni hoteli, Prevozna sredstva, Navade po svetu, Planinski izlet, Kaj storiti, če ..., Knjiga za na pot, Popotni dnevnik, Arhiv

    TTX

    Spored

    TV Slovenija 1, TV Slovenija 2, TV Slovenija 3, TV Koper, TV Maribor, Prvi program, Val 202, Ars, Radio Maribor, Radio Koper, Radio Capodistria

    Avdio / Video

    Videonovice, Arhiv oddaj, TV Slovenija 1, TV Slovenija 2, TV Slovenija 3, TV Koper Capodistria, Prvi program, Val 202, Ars, Radio Maribor, RSi, Radio Koper, Radio Capodistria, MMR
  • Moj splet

    Forum, Blog, Slike, Video, Avdio, Popotnik, Second life, Moj svet, Klepetalnica

    Kontakti

    O RTV Slovenija

    O RTV Slovenija, About RTV Slovenija, Radio Slovenija, Televizija Slovenija, RTV Koper/Capodistria, RTV Maribor, Multimedijski center, Oddajniki in zveze, Marketing Radijska produkcija, Televizijska produkcija, Glasbena produkcija, Založba kaset in plošč, Naročila, razpisi, natečaji, Poklicna merila, Programski standardi, Etična merila, RTV-prispevek, RTV-vsebine, Povezave, Projekti,