Zelo enostaven kolač, ki se stopi v ustih. Foto: Dobro jutro
Zelo enostaven kolač, ki se stopi v ustih. Foto: Dobro jutro

Za nadev kuhamo slive, sladkor, vaniljo in sok limone do primerne gostote (ko podrsamo s kuhalnico po dnu, ostaja črta).
Za testo zmešamo ovsene kosmiče, ki smo jih zmleli (približno polovico jih pustimo celih), dodamo preostale sestavine in vodo, tako da dobimo gosto zmes.

Zmes naložimo v pekač, obložen z namaščenim papirjem za peko. Čez zmes naložimo slivov nadev in vse potresemo z drobtinami, ki smo jih naredili iz kosmičev, orehov in razpuščenega masla.

Več receptov na:
dobrojutro.rtvslo.si

Pečemo na 180 °C približno 20 minut. Režemo ohlajenega.