



Vaša ocena: 



Ocena 5,0 od 3 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 35 dag kratkih testenin, 40 dag blitve, 3 hruške, 20 dag gorgonzole, 2 stroka česna, olivno olje, limonin sok, sol.
Hruške operemo, jim izrežemo peščišče in jih narežemo na tanke krhlje. Pokapamo jih z limoninim sokom. Blitvo očistimo, operemo in narežemo.
Segrejemo nekaj žlic olja in popražimo strt česen, dodamo blitvo ter dušimo, da se zmehča. Solimo in odstavimo. Testenine skuhamo v osoljenem kropu. Gorgonzolo narežemo na kockice. Odcejene testenine zmešamo z blitvo, gorgonzolo in hruškovimi krhlji. Takoj postrežemo.