Najprej v blenderju zmiksamo oreščke. Posebej zmešamo namočene datlje in suhe marelice, da dobimo gladko pasto. Dodamo oreščke, liofilizirane jagode ter naribano lupinico in ponovno mešamo, dokler niso vse sestavine dobro premešane. Po potrebi lahko dodamo malo pomarančnega soka, ploščice pa lahko tudi obogatimo s kakavom.

Pekač obložimo s peki papirjem. Dobljeno maso enakomerno razporedimo po pekipapirju, približno na centimeter debelo, pritisnemo ob dno ter postavimo v zamrzovalnik za pol ure. Z ostrim nožem narežemo na ploščice.