Kuharski recepti

iskanje po receptih

  Juhe   Enolončnice   Jedi iz krompirja   Kruh, pice   Mesne jedi   Gobje jedi   Namazi, pomake   Ribje jedi   Sadje   Sladice   Solate   Testenine, riž   Zelenjavne jedi   Ali poznate?   Nasveti   Kuharski nasveti z Damijanom   Ostalo

Testenine, riž

Testenine s hitro sirovo omako
Sestavine: dve žlici masla, 0,5 dl mleka, dva topljena sira, 2 stroka česna, sol, poper, muškatov orešček, nekaj vejic svežega peteršilja, drobnjak, sladka smetana, 400 g testenin.

Juhe

Krompirjeva juha z mletim mesom
Sestavine: 200 g mletega mesa, 2 veliki rdeči čebuli, strok česna, 2 žlici moke, žlička rdeče paprike, 2 žlici paradižnikove mezge, kumina, sol, poper, 2 velika krompirja.

Ostalo

Dietna solata s piščancem in slanino
Sestavine za dve osebi: 50 g solatnih srčkov, 80 g kitajskega zelja, 50 g češnjevega paradižnika, 1 korenček, 200 g piščančjega fileja, malo kokosove maščobe ... ...

Ostalo

Vaniljeva tortica z borovnicami in lešniki v skladu s ketonsko dieto
Sestavine za testo za štiri tortice: 100 g masla, 4 jajca, 4 velike žlice mletih mandeljnov, 1 žlica sukrina Melis, malo soli.

Sadje

Hruške z gorgonzolno omako
Sestavine: 4 hruške (viljamovke), 20 dag gorgonzole, 5 dag masla, 2 žlici konjaka, žlica nasekljanega peteršilja, limona, poper. Maslo ogrejemo na sobno temperaturo. Gorgonzoli odrežemo skorjo.

Solate

Solata z avokadom in agrumi
Sestavine: 2 avokada, majhna glavica ledenke, 2 pomaranči, 2 grenivki, granatno jabolko, limona, olivno olje, sol, poper.

Zelenjavne jedi

Fižol s pršutom in čebulo
Sestavine: 1 kg fižola v zrnju, 15 dag kraškega pršuta, 1 velika čebula, olivno olje, sol, poper.

Ostalo

Hitri ocvrti zalogajčki z repo
Sestavine za testo: 120 g moke, 120 g čičerkine moke (lahko tudi navadne), 2 dl vode, 1 jajce, malo kurkume, 2 žlici olivnega olja, 2 stroka stisnjenega česna, sol, poper.
Kazalo