Kuharski recepti

iskanje po receptih

  Juhe   Enolončnice   Jedi iz krompirja   Kruh, pice   Mesne jedi   Gobje jedi   Namazi, pomake   Ribje jedi   Sadje   Sladice   Solate   Testenine, riž   Zelenjavne jedi   Ali poznate?   Nasveti   Kuharski nasveti z Damijanom   Ostalo

Juhe

Krompirjeva juha
Sestavine: 1/2 kg krompirja, lonček kisle smetane, 1 čebula, 2 stroka česna, 2 lovorjeva lista, ščep drobnjaka, ščep majarona, list peteršilja, nekaj vode, 2 žlici olivnega olja, žlička moke.

Sladice

Sladki bučkini cvetovi
Sestavine: 250 g rikote, 4 zvrhane žlice mletih mandljev, 2 breskvi, pest lističev poprove mete, malo vanilje v prahu, sok ene limone, med ali agavin sirup (po okusu), 6 žlic rjavega sladkorja, ...

Ostalo

Palačinke z vodo
Sestavine: 8 žlic bele moke, 100 g sladkorja v prahu, malo soli, malo vanilje, 4 dl tolpe vode, 4 jajca, 2 žlici, oljčnega olja, košček masla in nekaj slivove marmelade.

Juhe

Enolončnica z ohrovtom in korenjem
Sestavine: čebula, 60 dag ohrovta, 50 dag korenja, 2 kisli jabolki, olivno olje, žlica limonovega soka, 2 žlici gorčice, dl kisle smetane, majaron, sol.

Ostalo

Ajdova granola z brusnicami
Suhe sestavine: 200 ml mandljevih lističev, 400 ml ovsenih kosmičev, 100 ml kokosovega sladkorja, 1/2 jedilne žlice cimeta, 1 čajna žlička soli in 1/2 čajne žličke vanilije v prahu.

Gobje jedi

Šampinjoni s paradižnikom
Sestavine: 2 čebuli, 70 dag šampinjonov, 20 dag drobnega paradižnika, 2 žlici zeliščnega masla, 1 dl kisle smetane, šopek drobnjaka, sol, poper. Čebuli olupimo in nasekljamo. Paradižnike operemo.

Ostalo

Napitek za rast las
Sestavine: 40 g neoluščenega prosa, 50 g namočenih mandljev, 150 g sezonskega sadja, košček svežega ingverja, 1/2 čajne žličke mletega ingverja, ščepec soli in 2 dl vode.

Testenine, riž

Špageti s porom in inčuni
Sestavine: 35 dag špagetov, približno 8 mladih porov, 10 dag v olju vloženih filejev inčuna, pol šopka peteršilja, olivno olje, sol, poper. Fileje inčuna stresemo na cedilo, da se odcedijo.
Hrana in pijača
link
Sončna rižota
4. september 2015 ob 09:19 Sestavine: 15 bučkinih cvetov, 3 žlice olivnega olja, 2 šalotki, 3 stroke česna, pest narezane stebelne zelene, 250 g ješprenja biološke pridelave, 1 l vode ali juhe, 1 dl belega vina, 1/2 hokaido ...
Več novic ...
Kazalo