Ko so ga obiskovalci videli, so sprva mislili, da ima njegov lastnik Hans Wagner v rokah veliko plišasto igračo.

Herman, kakor je velikemu zajcu ime, spada med vrsto zajcev z imenom nemški velikan. Ta vrsta velja za zelo mirno in zdravo, a zaradi svoje velikosti niso primerni za hišne ljubljenčke.

Večina predstavnikov te vrste je sicer težkih med osem in devet kilogramov, Herman, ki poje na dan več kot pol kilograma hrane, pa je kar rastel in rastel. Ker so vse kletke zanj premajhne, mu je lastnik izdelal poseben zaboj iz hrastovine.