Kuharski recepti - Seznam enolončnic
Lečina enolončnica s hrenovkami
Zanimiv recept za enolončnico, 24. april 2012 ob 09:33 Sestavine: 1 čebula, 1 por, 35 dag korenja, 20 dag zelene leče, 10 dag rdeče leče, 1 žlička karija, 1,5 litra zelenjavne jušne osnove, 4 hrenovke, sol, poper.
1
Ohrovtova juha z lečo
0
18. marec 2012 ob 10:53 Sestavine: 1 kg ohrovta, 4 korenčki, pol žličke janeževih semen, 15 dag rdeče leče, 1 liter zelenjavne jušne osnove, olivno olje, sol, poper, mleti ingver, mleta kurkuma.
Golaž s slivami in krompirjem
0
28. februar 2012 ob 12:25 Sestavine: 3 dl jabolčnega soka, 40 dag izkoščičenih sliv, 2 dl jušne osnove, 50 dag čebule, 80 dag svinjine, 5 dag masla, 60 dag krompirja, 2 jabolki, mleta paprika, sol, poper.
Mineštra s čičeriko in krompirjem
0
10. februar 2012 ob 10:11 Sestavine: 30 dag čičerike, 3 paradižniki, 30 dag blitve, 3 dag suhih jurčkov, 3 krompirji, 1 čebula, 3 korenčki, najmanj 1,5 litra jušne osnove, lovorjev list, rožmarin, olivno olje, sol, poper.
Zelenjavna juha z ješprenjem
0
20. januar 2012 ob 12:52 Sestavine: 12 dag ješprenja, 2 mladi čebulici, 1,5 litra jušne osnove, majaron, lovorjev list, 30 dag korenja, 2 pora, 1 majhna gomoljasta zelena, pol šopka peteršilja, olje, 4 žlice kisle smetane, ...
Grški fižolov lonec
1
30. april 2011 ob 10:10 Sestavine: 1 kg stročjega fižola, 1 šopek mlade čebulice, 4 večji krompirji, 4 paradižniki, 3 stroki česna, 5 vejic mete, 10 vejic peteršilja, olivno olje, 20 dag fete, sol, poper.
Ričet z gobami in smetano
0
25. avgust 2010 ob 08:16 Sestavine: 200 g svežih gob, manjša čebula, por (samo beli del), vejica zelene, žlica masla, pol skodele ješprenja, 4 skodele jušne osnove ali vode, žlica kisle smetane, sol, poper, šopek drobnjaka.
Poletna enolončnica z gobami Sestavine: 150 g mešanih gob, 150 g telečjega mesa, 100 g stročjega fižola, 3 srednje veliki krompirji, 100 g ohrovta, 2 manjša korenčka, 100 g prekajene slanine, žlica moke, sol, poper, 150 ml ...
1
Enolončnica s svinjino in korenjem Sestavine: 800 g svinjine, 800 g korenja, 400 g drobne čebule ali šalotke, olivno olje, 3 dl jušne osnove, poper v zrnu, sol, lovor.
0
Malo drugačna piščančja obara Sestavine: 600 g piščančjega fileja, 1,5 litra jušne osnove, 150 g dolgozrnatega riža, 2 jajci, 1 limona, sol, poper.
0
Juha iz blitve s porom Sestavine: 500 g blitve, 5 dag slanine, 1 por, 200 g riža, 20 g masla, 1 liter jušne osnove, 50 g parmezana, sol.
0
Čebulna juha z opečenimi kruhki Sestavine: 800 g čebule, 2 žlici masla, 2 žlički moke, 1,3 litra čiste goveje juhe, pol francoske štruce, 200 g trdega sira, 1 strok česna, sol, poper.
0
Krompirjeva juha z zelenjavo Sestavine: 70 dag krompirja, šopek jušne zelenjave (korenje, gomoljasta zelena, peteršilj, por, koleraba ...), čebula, olivno olje, 1 liter zelenjavne jušne osnove, 15 dag gorgonzole, sol, poper.
0
Porova enolončnica z govedino Sestavine: 1 čebula, 500 g govejega mesa, 2 para kranjskih klobas, 6 krompirjev, 6 porov, sol, poper, česen, žlica mlete paprike, 5 žlic riža, 2 žlici moke, 2 žlici paradižnikove mezge, 2 žlici ...
0
Enolončnica z govedino in sojo Sestavine: 200 g različnih vrst soje (rdeče, rjave in zelene), 500 g mlade govedine, srednje velika glava ohrovta, 2 korenčka, 1 krompir ...
0
Zajčja obara s korenčkom Sestavine: 200 g zajčjega mesa, žlica olivnega olja, pol čebule, 2 stroka česna, lovor, 2 korenčka, 3 žlice kuhanega graha, paradižnik, žlica drobtin, sol, poper, majaron, 50 ml belega vina.
0
Grahova juha s piščancem Sestavine: 250 g piščančjih prsi, 200 g graha, 250 ml vode, 250 ml mleka ali smetane, jušna kocka, poper, šopek pehtrana, 2 žlici olja.
0
Koleraba s prekajenim mesom Sestavine: 75 dag rumene kolerabe, 40 dag prekajenega svinjskega mesa, 4 žlice olja, 1 žlica sesekljane čebule, sol, poper, peteršilj.
0
Fižolova juha s česnom Sestavine: 100 g fižola, 2 žlici zaseke, 2 stroka česna, 1 žlica drobno sesekljane šalotke, ščepec majarona, 2 lovorjeva lista, sol in poper po okusu.
0
Grahova enolončnica z olivami Sestavine: 1 čebula, 1 mala pločevinka graha, 2 žlici črnih oliv brez koščic, žlica moke, strok česna, žlica paradižnikove mezge, 1 zelenjavna kocka, dve žlici olja, sol, poper, čili, timijan, ...
0
Kazalo